Υλικά
4 κομμάτια φέτα κομμένα σε διαστάσεις 5 χ 5 και πάχους 1 εκατοστό περίπουΥλικά για 4 άτομα
2 φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση κατά πλάτος
2 κουτ. σούπας σουσάμι καβουρδισμένο
Για τη σάλτα:
2 κουταλιές της σούπας μέλι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Εκτέλεση
Κόβουμε το φύλλο κρούστας σε 3 κομμάτια και τυλίγουμε κάθε κομμάτι φέτας με το φύλλο, σαν να τυλίγουμε ένα δώρο.
Φροντίζουμε τα διπλώματα να είναι από την κάτω μεριά.
Λαδώνουμε πολύ καλά ένα ταψί και τοποθετούμε τα τρία "πακετάκια".
Αλείφουμε το κάθε κομμάτι με λάδι και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρά η επιφάνεια.
Τα κομμάτια θα φουσκώσουν ελαφρά στο ψήσιμο.
Βγάζουμε το ταψί από τον φούρνο και τοποθετούμε τα κομμάτια φέτας με φύλλο σε μία πιατέλα.
Περιχύνουμε κάθε κομμάτι με μία κουταλιά μέλι και σερβίρουμε αμέσως.
