Από την Άνδρο ήρθε στην Αθήνα, με τον ταλαντούχο Γιάννη Στανίτσα στην επιμέλεια της κουζίνας του που αγκαλιάζει τις σύγχρονες θαλασσινές γεύσεις και το ψάρι.
Μενού Χριστουγέννων
Σούπα βελουτέ γλυκοπατάτας με κρέμα μαύρης τρούφας και αρωματικό κροστίνι (9,50)
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με baby gem μαρούλι, τσικορε ραντίτσιο, ρόδι, καραμελωμένα καρύδια και βινεγκρέτ πεκορίνο Αμφιλοχίας (10,00)
Μαύρος χοίρος μπρεζε σε κρασί Λήμνου, καραμελωμένα κάστανα και baby λαχανικά γλασέ (15,00)
Χριστόψαρο φιλέτο σωτέ, πουρέ από παστινάκι και σάλτσα Μπερ μπλαν Ασύρτικο Σαντορίνης (23,00)
Χριστουγεννιάτικη αμυγδαλόπιτα με σοκολάτα γάλακτος Valhrona και παγωτό φραμπουάζ (8,50)
Στην βραδιά των ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιά θα υπάρχει συνοδεία ζωντανής μουσικής με τους Σταύρο Κοττάκη στο πιάνο και Βασιλική Καυκούλα στο τραγούδι Επιπλέον είναι διαθέσιμα και πιάτα από τον υπόλοιπο κατάλογο του μαγαζιού
Μενού Πρωτοχρονιάς
Σούπα βελουτέ άγριων σπαραγγιών με ξυνή κρέμα από πρόβειο γιαούρτι και καραμελωμένο κατσικίσιο προσούτο (9,50)
Σαλάτα με ψητά πολύχρωμα παντζάρια με κατσικίσιο τυρί και βινεγκρέτ από άγρια μούρα και τζίντζερ (10,00)
Σφυρίδα φιλέτο σωτέ, μανιτάρια πορτσίνι με λεμονοθύμαρο και σάλτσα αστακού (28,50)
Τάρτα σοκολάτας Valhrona, καραμελωμένα κάστανα σε μαύρο ρούμι και βανίλια Μαδαγασκάρης (9,00)
Στην βραδιά των ρεβεγιόν Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιά θα υπάρχει συνοδεία ζωντανής μουσικής με τους Σταύρο Κοττάκη στο πιάνο και Βασιλική Καυκούλα στο τραγούδι Επιπλέον είναι διαθέσιμα και πιάτα από τον υπόλοιπο κατάλογο του μαγαζιού
