Lollo's

Η ρωμαϊκή πίτσα των θεών, από την Αντίπαρο στην Αθήνα


Με success story που έρχεται από την Αντίπαρο, όπου στο «Lollo’s» η Sabrina Ciarpelloni και ο Stefano Gentili συστήνουν εδώ και μία δεκαετία στο Αιγαίο και στους κοσμικούς του την παραδοσιακή συνταγή της πίτσας που προσέφεραν οι αρχαίοι Ρωμαίοι στους θεούς. Παρέα με την Όρσα Ρεμπούσκου και τον Αντώνη Ζωγράφο έφεραν τις πεπλατυσμένες, ορθογωνισμένες pinse τους στην Αθήνα: 6 κατηγορίες από πίτσες πλατιές και τραγανές, από ζύμη εκλεκτού μείγματος ιταλικών αλευριών, όπως επίσης χειροποίητη pasta, από giocchetti και ravioli μέχρι tonarelli και lasagna, συνδυάζονται με γνήσια εκλεκτά ιταλικά τυριά και αλλαντικά όπως η bresaola della Valtellina και το formaggio di Fossa di Sogliano και μας κλείνουν ραντεβού σε ένα χώρο υψηλής αισθητικής που έχει κάνει την Αθήνα να βουίζει... ιταλιάνικα.

 
Tip: Κλείστε το δείπνο σας με χειροποίητα γλυκά ή/και κάποια ντιζεστίφ επιλογή από την εκλεκτική κάβα του «Lollo’s».

Ο χάρτης

Εθν. Αντιστάσεως 3Α, Χαλάνδρι

Τηλ. 2106801040

Site:

Facebook: https://www.facebook.com/lollosatene/


Τα εστιατόρια