Μαζωμός

Σε αυτήν την απλή και γνήσια ταβέρνα η ναξιώ­τικη γαστρονομία κάνει στράκες. Στον κατάλογο μια σπουδαία σύναξη από τα διάσημα προϊόντα του νησιού: οι εξαιρετικές πατάτες, το τυρί αρσενικό, το χειροποίητο ζαμπόνι και, βεβαίως, ναξιώτικες σπεσιαλιτέ που όσοι δεν τις γνωρίζουν τις δοκιμάζουν εδώ και τους μένουν αξέχαστες.

Για παράδειγμα τα εκπληκτικά απεραθίτικα «αρδουμάκια» (γαρδουμπάκια με γλυκάδια, έντερο και μπόλια), το ρόστο, ένα μοσχοβολιστό χοιρινό της κατσαρόλας, η «κολοκυθοπαστίτσα», δηλαδή κίτρινη κολοκύθα που τηγανίζεται με κρεμμύδι και γίνεται «τούρτα». Νοστιμιά που θα εκτιμήσουν οι μερακλήδες η γεμιστή σπλήνα με τυρί, σκόρδο και ντομάτα και το σπέσιαλ σπληνάντερο (τα παρασκευοσαββατοκύριακα) αλλά και τα παϊδάκια προβατίνας, ο αλανιάρης κόκορας παϊδάκι στη σχάρα, η σούπερ κοκκινιστή κατσικομακαρονάδα με σπαγκέτι. Ζεστή ψυχή ο ιδιοκτήτης Τζίμης Σαρρής, σε φέρνει και σε ξαναφέρνει όμορφα στη γωνιά του.

Κυπρίων Αγωνιστών 19-21, Μαρούσι, 2108035800