Το Ρότερνταμ κοιτάζει στο μέλλον 16/03/2022

Από την Κική Βασσάλου

banner

Το μεγαλύτερο λιμάνι της Ευρώπης και η δεύτερη σε πληθυσμό πόλη της Ολλανδίας δεν είναι μια όμορφη πόλη με την παραδοσιακή έννοια. Δεν έχει ιστορικό κέντρο ούτε πολλά παλιά κτίρια. Αλλά αυτή η «απουσία» είναι και το δυνατό της σημείο. Η αλήθεια είναι ότι μετά την τεράστια καταστροφή της στη διάρκεια του βομβαρδισμού που υπέστη το 1940, η πόλη χτίστηκε ξανά από την αρχή και από τη δεκαετία του ’50 μοιάζει να μην έχει σταματήσει να... κινείται. Εδώ συνέχεια κάτι συμβαίνει. Νέα αρχιτεκτονική, νέα κλαμπ, νέα εστιατόρια. Είναι συναρπαστικό να μένεις στο Ρότερνταμ. Εμείς ζητήσαμε τη συνδρομή των «ντόπιων» της ταξιδιωτικής πλατφόρμας Spotted by Locals για συμβουλές και προτάσεις εκτός τουριστικής πεπατημένης.

Heilige Boontjes

Σπεσιαλίστες του καφέ, με όνομα που μεταφράζεται ελεύθερα ως οι «άγιοι κόκκοι»· όχι μονάχα για τα μυρωδάτα χαρμάνια τους, αλλά και επειδή πρόκειται για άλλοτε παραστρατημένους νέους που κάνουν μια καινούργια αρχή. Η ατμόσφαιρα είναι ιδιαίτερα χαλαρή, ό,τι πρέπει για να αράξετε με φίλους. Ένας χώρος, εν ολίγοις, που σερβίρει καλό καφέ και συγχρόνως δίνει μια ευκαιρία στους νέους που το τρέχουν να δουν τη ζωή αλλιώς. Win-win. 
Eendrachtsplein 3, +31108401383,

banner

Rotterdamse Oogst

Στη λαϊκή αγορά του Σαββάτου στο Noordplein θα έρθετε για ψώνια και χάζι. Στους πάγκους της αραδιάζονται μυρωδάτα ψωμιά, ζεστά ροφήματα, αμέτρητα τυριά και αλλαντικά, βιολογικά κρέατα, ό,τι πιο φρέσκο βγάζουν οι κήποι των μανάβηδων, αλλά και χειροποίητα δώρα – ό,τι πρέπει δηλαδή για να στηρίξετε την τοπική μικρο-επιχειρηματικότητα. Το μεσημέρι, ένας καλλιτέχνης από την περιοχή αναλαμβάνει να διασκεδάσει τον κόσμο με τη μουσική του. 
Noordplein

Baroeg

Ένας αληθινός ναός της ροκ μουσικής σε μια μάλλον απίθανη τοποθεσία στα νότια της πόλης, γνωστός κυρίως στους ντόπιους ροκάδες και μεταλάδες. Για την ιστορία, το όνομά του το πήρε από τον Ολλανδό φιλόσοφο Baruch Spinoza (που γράφεται Baroeg στα ολλανδικά) και η μουσική που θα ακούσετε εδώ είναι punk, metal, hardcore, industrial κ.ά. Οι φαν του είδους, σπεύσατε! 
Spinozaweg 300, +31104325735

FG Food Labs

Μικρό σε μέγεθος, ιδιαίτερο και «αστεράτο» εστιατόριο, στην κουζίνα του οποίου χρησιμοποιούν εξαιρετικές πρώτες ύλες, δημιουργώντας απρόβλεπτους συνδυασμούς. Εδώ θα φάτε από απίθανο ψωμί με βούτυρο μέχρι ένα σπάνιο είδος βοοειδών που λέγεται MRIJ. Δεδομένου ότι φέρει ένα αστέρι Michelin, η κράτηση, ειδικά τα σαββατοκύριακα, είναι περισσότερο από απαραίτητη, αξίζει ωστόσο τον κόπο και το κόστος (περί τα ­60 ευρώ το άτομο).
Katshoek 41, +31104250520

Café Walenburg

Ένα από τα πιο παλιά μπαρ της πόλης και, από το 2015 που το ανέλαβε ο σημερινός ιδιοκτήτης, η Μέκκα της μπίρας. Περισσότερες από δυο ντουζίνες βαρελίσιες και αμέτρητες άλλες σε μπουκάλια βρίσκονται στις προθήκες και τα ψυγεία του. Μια μπίρα για κάθε γούστο. Κι αν δεν είστε φαν, δεν πειράζει. Στο «Walenburg» θα βρείτε επίσης μια αξιόλογη συλλογή σε ουίσκι και τζιν.
Walenburgerweg 62, +31104669577

Σχετικοί Προορισμοί
banner
banner