Ανώγεια

Γαστρονομία - τοπικά προϊόντα

Η ανωγειανή κουζίνα είναι από τις πιο ιδιαίτερες της Κρήτης, χάρη στα προϊόντα που χαρίζει η γη του Ψηλορείτη: άγρια χόρτα, αρωματικά φυτά κ.ά. Το εξαιρετικό ελαιόλαδο, το μέλι, τα τυροκομικά όπως και τα ντόπια κρεατικά φημίζονται για την αυθεντική γεύση τους. Στις ταβέρνες του χωριού δοκιμάστε αντικριστό οφτό αρνί και μακαρονάδα με ντόπιο ανθότυρο.

Ταξίδια για κάθε στυλ