Ο κατάλογος ξεκινά με ορεκτικά όπως φάβα παντρεμένη, γεμιστή πιπεριά Φλωρίνης και τηγανιτή ταραμοσαλάτα που είναι και σπεσιαλιτέ. Συνεχίζει με σαλάτες που ταιριάζουν με ψαρομεζέδες, όπως βραστά λαχανικά, χόρτα ή ρόκα χέλι. Ακολουθεί μεγάλη ποικιλία σε οστρακοειδή γνωστά και πιο ασυνήθιστα όπως γαϊδουροπόδαρα, ανεμώνες και φούσκες. Από θαλασσινά υπάρχει χταπόδι, καλαμάρι και γαρίδες σε αρκετές εκδοχές κλασικές αλλά και πιο πρωτότυπες σαν τις γαρίδες τραχανά ή το χταπόδι μπουγιουρντί. Φυσικά δεν λείπουν τα ψάρια από τσιπούρα, φαγκρί και συναγρίδα μέχρι σαλάχι, κοκάλια και φρέσκο καλαμάρι. Και μαγειρευτά όπως μπουγιαμπέσα, χέλι στο κεραμίδι, αστακός στο τσουκάλι, αλλά και αυγά και συκώτια ψαριών. Τέλος, ποικιλία σε καπνιστά όπως γλώσσα, χέλι και μπακαλιάρος αλλά και σασίμι, αβγοτάραχο και παστουρμάς θαλάσσης.