GALAXY RESTAURANT Μοντέρνα κουζίνα (ξεν. «Hilton») Βασ. Σοφίας 46 , Ιλίσια Tηλ: 2107281000 Τιμές: € 65 - 75 Επίσημη σελίδα στο facebook Μενού Μενού Χριστουγέννων Μενού Πρωτοχρονιάς Μενού Αγιού Βαλεντίνου Μενού Σαρακοστής Κλείσε τραπέζι online Στο διάσημο μπαρ-εστιατόριο στα ψηλά πατώματα του «Hilton» μπαλαντέρ είναι πάντα το ηλιοβασίλεμα και το φοβερό πανοραμίκ της νυχτερινής Αθήνας. Η κουζίνα (σεφ ο Κώστας Αθανασίου) κινείται σε μεσογειακο-διεθνές τερέν, χρησιμοποιώντας και αρκετά ελληνικά υλικά, ενώ δίνει ιδιαίτερη έμφαση στη σχάρα. Εδώ θα βρείτε πάντα και sushi. Η μπάρα σιγοντάρει με signature cocktails. Αγορά εισιτηρίου ▼ Μενού X Κλείσε το Μενού Μενού Χριστουγέννων Amuse Bouche : Σολομός balik με κρέμα wasabi Μανιταρόσουπα με κάστανο και κρέμα από αγκινάρες Ιερουσαλήμ Χτένια καρπάτσιο με χαβιάρι Baeri Μαντί με κονφί πάπιας και τυρί comte Σορμπέ ανανά με ρούμι Μοσχαρίσιο φιλέτο με πουρέ κολοκύθας, κυδώνι μπρεζέ και σος μαύρης τρούφας Namelaka λευκής σοκολάτας με μαστίχα και παγωτό ελληνικού καφέ Καφές και Mignardises Χρέωση κατ’ άτομο € 175 (περιλαμβάνει ένα ποτήρι σαμπάνια Perrier Jouet και ένα ποτήρι ουίσκι Macallan) Μενού Πρωτοχρονιάς Amuse Bouche : Kagoshima Wagyu με κρέμα από μανιτάρια και τυρί fontina Βελουτέ από κουνουπίδι και πράσινο μήλο με χτένια Σολομός με παντζάρι και σαλάτα από εσπεριδοειδή και καρύδια Φιλέτο γλώσσας με στρείδια σε σος beurre blanc και μοβ πατάτες Σορμπέ matcha με yuzu Μοσχαρίσιο φιλέτο Black Angus Αμερικής με φουά γκρα ηθικής καλλιέργειας, λαχανικά και σος κάστανο Vasherin Mont d’Or με ζελέ κυδώνι Μπράουνι με μους σοκολάτας Valhrona Καφές και Mignardises Χρέωση κατ’ άτομο € 345 (περιλαμβάνει ένα ποτήρι σαμπάνια Perrier Jouet και ένα ποτήρι ουίσκι Macallan) Μενού Αγίου Βαλεντίνου Amuse bouche χτένι ψητό με λάδι κάρι, κάρδαμο και σος σελινόριζας Σαλάτα με γαρίδες, κολοκύθα, τραγανό προσούτο, πράσινο μήλο, μανιτάρια και κρέμα αχινού Καπόνι με χταπόδι, σος μπουγιαμπέσας, φάβα με παντζάρι και κρόκο Κοζάνης Σορμπέ από φρούτα του πάθους και καρύδα Μοσχαρίσιο φιλέτο με γλυκοπατάτες και κροκέτα από φουά γκρα, ταλέτζιο και μαύρη τρούφα Μπάρα σοκολάτας γάλακτος με τριαντάφυλλο, λίτσι και βρώσιμο χρυσό Χρέωση κατ’ άτομο € 89Περιλαμβάνεται δωρεάν πάρκινγκ Τηλέφωνο Κρατήσεων: 2107281402 Μενού Σαρακοστής X Κλείσε το Μενού Φωτογραφίες Promotional section