ZINGLEE All day Τσακάλωφ 2, Κολωνάκι Tηλ: 2103608591 Τιμές: € 30 - 35 Επίσημη σελίδα στο facebook Μενού Μενού Χριστουγέννων Μενού Πρωτοχρονιάς Μενού Αγιού Βαλεντίνου Μενού Σαρακοστής Κλείσε τραπέζι online Μοντέρνα all day πρόταση, με lifestyle χαρακτήρα, από την οικογένεια των «Nice ’n’ Easy». Ανοίγει από νωρίς με healthy brunch και συνεχίζει με μπιστρό επιλογές, που εμπνέονται από την αστική κουζίνα, χωρίς να λείπουν τα signature cocktails και τα σταθερά θεματικά events. Αγορά εισιτηρίου ▼ Μενού X Κλείσε το Μενού Μενού Χριστουγέννων Welcome Drink Amuse-Bouche Φουαγκρά / σταφιδόψωμο / σάλτσα κόκκινου κρασιού Foie Gras / raisin bread / red wine sauce Σούπα / Soup Μανιταρόσουπα / μαύρη τρούφα / τραγανό προσούτο Mushroom soup / black truffle / crispy prosciutto Ορεκτικό / Appetizer Τραγανές γαρίδες Τεμπούρα / σάλτσα κοκτέιλ Crispy tempura shrimps / whiskey cocktail sauce Κυρίως Πιάτο (Επιλογή) / Main Course (Choice) Αγριογούρουνο / σάλτσα Μπουργκινιόν / Πουρές γλυκοπατάτας / λαχανάκια Βρυξελλών Wild boar / Bourguignon sauce / sweet potato puree / Brussels sprouts ή / or Γαλοπούλα / γέμιση από ρύζι και ξηρούς καρπούς / baby καρότα / jus Turkey / rice and nuts stuffing / baby carrots / jus Επιδόρπιο / Dessert Κορμός σοκολάτα και κάστανο / φύλλα χρυσού / σάλτσα METAXA Chocolate and chestnut mosaic / gold leaves / METAXA sauce Χρέωση κατ’ άτομο € 55 Μενού Πρωτοχρονιάς Welcome Drink Amuse-Bouche Παλαμίδα μαρινέ σε μοσχολέμονο / κρίταμο τουρσί / μους λευκού ταραμά με σαφράν Marinated bonito in lime / pickled sea fennel / tarama (fish roe) mousse with saffron Σούπα / Soup Βελούδινη σούπα από σφυρίδα / σεβίτσε καραβίδας Velvety grouper soup / crawfish ceviche Ορεκτικό / Appetizer Μανιτάρια φρικασέ / Μους από κάστανο Πηλίου / τρούφα Mushroom fricasée / Pelion chestnuts mousse / truffle Κυρίως πιάτο (Επιλογής) / Main course (Choice of) Αρνάκι καρέ γαλλικής κοπής / πουρέ σελινόριζας / νεαρά καρότα / κύμινο / σάλτσα από Gewürztraminer Lamb carré / celery root purée / baby carrots / cumin / Gewürztraminer sauce ή / or Φιλέ Μινιόν / σος Μαδέρα με άγρια μανιτάρια / πατάτες Gratin Dauphinois / σπαράγγια σχάρας Fillet mignon, sauce Madera with wild mushrooms / potatoes Gratin Dauphinois / grilled asparagus Επιδόρπιο / Dessert Millefeuille / αφράτη κρέμα με φρούτα του δάσους / σάλτσα αρμπαρόριζα Millefeuille / smooth forest fruit cream / aronia sauce Χρέωση κατ’ άτομο € 60 Μενού Αγίου Βαλεντίνου Amuse Bouche Καραβίδα / βινεγκρέτ από σαγκουίνι Cray fishtail / sanguine vinaigrette Σούπα / Soup Κρεμώδης σούπα από αστακό / αρωματισμένη με μαστίχα Lobster cream / mastiha flavored Ορεκτικό / Appetizer Χτένια με κρέμα από φάβα / λεμόνι / gremolata από πιπερόριζα Scallops / fava beans cream / lime / ginger gremolata Κυρίως / Main course - Επιλογή από / Choice of Φιλετάκια mignon / τηγανητά ραβιόλι γαρίδας / πουρές από σελινόριζα / σως από κρασί Σάμου Beef fillet mignons / fried shrimps ravioli / celery root puree / Samos wine sauce ή / or Φιλέτο σφυρίδας / μυρωδικά / πουρές από πράσινο μήλο και παντζάρι / ελαφρώς πικάντικο λάδι / τραγανά φουντούκια White grouper fillet herbs oven-baked / green apple & beetroot puree / light chili oil / crassly hazelnuts Επιδόρπιο / Dessert Σφαίρα από τριπλή σοκολάτα / σως από φράουλες Triple passion chocolate dome / strawberries sauce Mignardises Καφές / λικέρ Coffee / liqueur Χρέωση κατ’ άτομο € 38 Μενού Σαρακοστής X Κλείσε το Μενού Φωτογραφίες Promotional section