ALFICON SPEAKEASY GASTRONOMY Επιλεγμένα από το «αθηνόραμα»

Μοντέρνα κουζίνα
Ηρώνδα 8, Παγκράτι
Tηλ: 2169005059
Τιμές: € 35 - 40
Πληροφορίες: Κλειστά Δευτ.

Δύο νεαροί σεφ, ο Έλβι Δημήτρης Ζύμπα και ο Νίκος Βοργιάς, βρίσκονται πίσω από αυτό το εστιατόριο με το περίεργο όνομα. Το «Άλφicon», από το άλφι που σημαίνει αλεύρι από κριθάρι –και κατ’ επέκτασιν ο άρτος ο επιούσιος– και το icon, εικόνα δηλαδή, έχει μινιμαλιστικό στιλ στη σάλα του. Σερβίρει πιάτα με ελληνικά υλικά και μοντέρνες αποχρώσεις και αγαπά ιδιαίτερα τους φυσικούς οίνους.

Φωτογραφίες

Το Άλφicon στοχεύει στην ανάδειξη των αγνών ελληνικών γεύσεων σε συνδυασμό με ελληνικούς, φυσικούς οίνους.

Στη μικρή μπάρα μπορεί κανείς να απολαύσει ένα ποτήρι φυσικό κρασί

Το εσωτερικό του αρχοντικού κτιρίου έχει απέριττο, σικ στιλ, με ανθρακί τοίχους, λευκά γύψινα και όμορφα, παλιά, κεραμικά πλακάκια

Λιτή και κομψή, με έμφαση στο λευκό η art de la table

Το μενού των δύο σεφ αναδεικνύει τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα, μέσα από τη συνεργασία με μικρούς Έλληνες παραγωγούς

Καπνιστό σκουμπρί με μπρόκολο, παντζάρι και κραμπλ από πέτσα πάπιας

Τραχανάς με συκώτι, γλυκό σκόρδο, κρασοτύρι Λέρου και ξηρή μαυροδάφνη

Χοιρινή πανσέτα με ρεβύθια, σάλτσα πετιμέζι και πιπερόριζα

Μοσχάρι ταρτάρ με λάδι τρούφας, φουντούκια και πούδρα μανιταριών

Οι δυο νεαροί, ταλαντούχοι σεφ

Promotional section

Χάρτης

Πως θα πάω ( οδηγίες μέσω google maps )

Τι υπάρχει κοντά

Κέντρα Trattoria Italia D’ Onofrio 24
Κέντρα Καραβίτης 62
Τέχνες FokiaNou Art Space 84
Θέατρο Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή (αμφιθέατρο) 115
Κέντρα B & E Goulandris Restaurant Cafe 115
Κέντρα Cupola 117
Κέντρα Κατσούρμπος 129
Κέντρα Μαγεμένος Αυλός 147
Κέντρα Flaws 154
Κέντρα Frater & Soror 168
Κέντρα Φ Β Κ (Φαγητό Βίου Κυβερνήτης) 168
Κέντρα Yoko Sushi & Bento 181
Τέχνες Titanium Yiayiannos Gallery 182
Τέχνες Art Zone 42 191
Κέντρα Μαύρος Γάτος 192
Κέντρα Επήρεια 198
Τέχνες Χώρος Τέχνης Μελάνυθρος 201
Κέντρα Πάπια 202
Κέντρα Το Μαύρο Πρόβατο του Press Cafe 203
Κέντρα Αερόστατο 204
Κέντρα Πηνελόπη & Μνηστήρες 246
Κέντρα Fish point 259
Κέντρα Β for Burger 263
Κέντρα Επ’ Αυλή 288
Κέντρα Βυρίνης 292
Κέντρα Mint 299
Κέντρα Santa Lucia 299
Κέντρα Musique Cafe and More 300
Κέντρα Tre Sorelle 307
Τέχνες Βιβλιοθήκη Επιστήμης & Τεχνολογίας «Κ. Θ. Δημαράς» Εθνικού Κέντρου Τεκμηρίωσης 320
Κέντρα Mystic 321
Τέχνες Παναθηναϊκό Στάδιο 352
Κέντρα Σποράκι 355
Κέντρα Neuf 356
Κέντρα Pink Freud 367
Τέχνες Λύκειο 372
Θέατρο Skrow 386
Κέντρα Σκούφιας (ο) 386
Κέντρα Small8 406
Κέντρα Flamingo 427
Σινεμά Πτι-Παλαι 440
Κέντρα Καφέ Αρκούδα 495
Κέντρα Hippy 3 499
Κέντρα Fatsio 504
Κέντρα Sapou 524
Κέντρα Mother’s Ruin 534
Κέντρα Barock 549
Τέχνες Iris Gallery 600
Κέντρα Αίγλη Cafe 610
Θέατρο Coronet 629
Κέντρα Odeon 680
Σινεμά Village Cinemas Παγκράτι 707
Σινεμά Village Cinemas Παγκράτι 707

Κράτηση διαδρομής

Η αξιολόγησή σας

Η αξιολόγησή σας καταχωρήθηκε επιτυχώς και βρίσκεται σε διαδικασία ελέγχου πριν τη δημοσίευση.
Μέχρι τότε δεν θα εμφανίζεται στους υπόλοιπους επισκέπτες της σελίδας.
    • Ποιότητα Φαγητού
    • Service
    • Ποιότητα Χώρου
    • Σχόλιο

Δώσε την αξιολόγηση σου

Όνομα   e-mail  
Ποιότητα Φαγητού
Service
Ποιότητα Χώρου / Περιβάλλον
 

Έχετε ήδη δώσει αστεράκια γι αυτόν τον χώρο


Σχόλιο

Έχω διαβάσει και αποδέχομαι τις οδηγίες και τους όρους χρήσης  

Αποστολή