NICE ’N’ EASY All day Παπαδιαμάντη 7, Κηφισιά Tηλ: 2108082014 Τιμές: € 30 - 40 Επίσημη σελίδα στο facebook Μενού Μενού Χριστουγέννων Μενού Πρωτοχρονιάς Μενού Αγιού Βαλεντίνου Μενού Σαρακοστής Κλείσε τραπέζι online Το πάθος του Δημήτρη Χριστοφορίδη για το υγιεινό φαγητό και οι γευστικές κατευθύνσεις του πληθωρικού σεφ Χρήστου Αθανασιάδη έχουν δώσει ένα bio-συνειδητοποιημένο, πολυσυλλεκτικό στις μαγειρικές του all-day στέκι με την αναζήτηση στο DNA του. O χώρος της Κηφισιάς, είναι ψηλοτάβανος, αεράτος, διακοσμημένος σε μοντέρνους τόνους, ενώ το μενού είναι εκτενές, με μεγάλο μέρος του κοινό με εκείνο της Σκουφά. Πάντα θα βρείτε σάντουιτς και πρωινά, αλλά και πιάτα μιας κουζίνας που ξέρει να κρατάει τις ισορροπίες μεταξύ του καθημερινού και του gourmet. Αγορά εισιτηρίου ▼ Μενού X Κλείσε το Μενού Μενού Χριστουγέννων Amuse-Bouche Krupuk ρυζιού / γαρίδα γάμπαρη / πομέλο / φύτρα κάρδαμο Rice krupuk / shrimp gampari / pomelo citrus / cardamom sprouts Σούπα / Soup Καπουτσίνο καρότου / αφρός από βιολογικό γάλα αμυγδάλου / λάδι μελισσόχορτου Carrot cappuccino / organic almond milk espuma / lemon balm oil Ορεκτικό / Appetizer Ραβιόλι ατμού / πάπια / τοματάκι κονφί / jus Steamed ravioli / duck / tomato confit / jus Κυρίως πιάτο (επιλογή) / Main Course (choice of) Γαλοπούλα γεμιστή με ξηρούς καρπούς / πουρές κάστανο / λαχανάκια Βρυξελλών / αγριοκύμινο / jus VinsantoTurkey stuffed with nuts / chestnut purée / Brussels sprouts / caraway seed / jus Vinsanto ή / or Φιλέτο πεσκανδρίτσας / κρούστα από προσούτο / λάχανο bok choy / σάλτσα από κίτρο Νάξου Monkfish fillet / crunchy prosciutto / bok choy cabbage / citrus sauce from Naxos Γλυκό / Dessert Σαμπλέ από ποπ ρυζιού / κoμποτέ κουμκουάτ / κρέμα σαμπάνιας / καραμελωμένα φουντούκια Puffed rice Sablé / kumquat compote / champagne cremeux / caramelized hazelnuts Χρέωση κατ’ άτομο € 55 Μενού Πρωτοχρονιάς Amuse-Bouche Αυγό ορτυκιού / chips πατάτας / τσορίθο Δράμας Quail egg / potato chips / chorizo from Drama Ορεκτικό / Appetizer Χτένι θαλάσσης / kimchi με αχλάδι / λάδι σχοινόπρασου Scallops / pear kimchi / chive oil Σούπα / Soup Μάγουλα βουβαλίσια Κερκίνης / πίκλα jicama / touille Πορτσίνι Buffalo cheek from Kerkini Lake / pickled jicama / porcini touille Κυρίως πιάτο (επιλογή) / Main Course (choice of) Iberico χοιρινό Πελοποννήσου / κολοκάσι / εσαλότ / σάλτσα δαμάσκηνο / φουντούκια Domestic Peloponnesian pork / taro root / shallot onion / plum sauce / hazelnuts ή / or Καλκάνι φιλέτο / τοπιναμπούρ (αγκινάρες Ιεροσολύμων) / τρούφα / beurre blanc / αφρός φινόκιο Turbot fillet / Jerusalem artichokes / truffles / beurre blanc sauce / fennel foam Γλυκό / Dessert Black Forest / biscuit μαύρης ζάχαρης / γκανάζ σοκολάτας / βύσσινο Black forest / brown sugar biscuit / chocolate ganache / sour cherry Χρέωση κατ’ άτομο € 60 Μενού Αγίου Βαλεντίνου Amuse Bouche Χτένια μαριναρισμένα σε εσπεριδοειδή / πάνκο / γαλάκτωμα πατάτας / σχοινόπρασο / ξύσμα λεμόνι / αρωματικό ελαιόλαδο Citrus marinated sea scallops / panko chive emulsion Σούπα / Soup Κρεμώδης σούπα από καρότο / τζίντζερ / αφρός από κεφίρ Carrot cream / ginger / kefir foam Ορεκτικό / Appetizer Κονφί ορτυκιού / κουμκουάτ / ριζότο με πράσινο καπνιστό στάρι Quail kumquat confit / freekeh risotto Κυρίως / Main Course - Επιλογή από / Choice of Μοσχάρι φιλέτο / τραγανό καβούρι / πολέντα / λαχανικά / bourbon σως Beef tenderloin / soft shell crab / smoky veggie semolina / bourbon sauce ή / or Φιλέτο σφυρίδας / μυρωδικά / πουρές από λαγόχορτο / τραγανό παντζάρι / σως σαφράν White grouper fillet herbs oven-baked / buttery salsify mash / beetroot crunch / saffron sauce Επιδόρπιο / Dessert Αποξηραμένα ροδοπέταλα / φράουλες / lyncies Ispahan roses petals / strawberries / lyncies Mignardises Καφές / λικέρ Coffee / liqueur Χρέωση κατ’ άτομο € 39 Μενού Σαρακοστής X Κλείσε το Μενού Φωτογραφίες Promotional section