Το μενού ξεκινά με ορεκτικά όπως τυροσαγανάκι με χειροποίητη μαρμελάδα σύκου, σπιτικά ντολμαδάκια με σάλτσα λεμονιού, φλογέρες με μοσχαράκι και γραβιέρα και κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα μουστάρδας. Για αρχή και μεγάλη ποικιλία σε σαλάτες κλασικές όπως η ομώνυμη σαλάτα Αρκαδία με ανάμεικτα λαχανικά, καβουρδισμένο φουντούκι και βινεγκρέτ χαρουπόμελου αλλά και πιο προχωρημένες όπως η super food με κινόα, κράνμπερις, ανθότυρο και βινεγκρέτ βατόμουρου. Και σούπες όπως κοτόσουπα με τραχανά και τριμμένη φέτα και παραδοσιακά ελληνικά πιάτα όπως μουσακάς (με ή χωρίς κιμά), σουτζουκάκια Σμυρνέικα, γεμιστά, αρνάκι κλέφτικο. Εκεί που δίνεται έμφαση είναι στα κρεατικά. Από χοιρινή μπριζόλα και φιλέτο στήθους κοτόπουλου μέχρι αρνίσιο σουβλάκι και μελωμένο χοιρινό κότσι. Τέλος, υπάρχουν αρκετά ζυμαρικά από χειροποίητες χυλοπίτες και χωριάτικη μακαρονάδα μέχρι πέννες με ραγού άγριων μανιταριών και ριζότο με θαλασσινά.