Περουβιανή/Νikkei
Huracan
Λεωφ. Ποσειδώνος 81, Γλυφάδα
Το ατμοσφαιρικό bar-restaurant συνδυάζει την ιαπωνική με την περουβιανή γευστική φιλοσοφία στο χώρο του παλιού «MoMix» της Γλυφάδας. Το μενού...
Nomada
Ξεν. «Dusit Suites Athens», Πανδώρας 3, Γλυφάδα
Το πολύ κομψό εστιατόριο στο ισόγειο του πολυτελούς ξενοδοχείου «Dusit» βαδίζει στα χνάρια της ιαπωνο-περουβιανής κουζίνας, υπό την επιμέλεια του σεφ...
Mayan by Aliento Experience
Πανεπιστημίου 39 (στοά Πεσμαζόγλου), Αθήνα
Λιτό κι απέριττο σε νέο πόστο το εστιατόριο του Σταμάτη Τσίλια έχει ωραία ενέργεια κι ένα ευρύτερα Nikkei fusion με ιδέες από τη Λ. Αμερική.
Nikkei Gueva
(ξεν. «St. George Lycabettus») Κλεομένους 2, Πλ. Δεξαμενής, Κολωνάκι
Το δημοφιλές bar- restaurant του Κολωνακίου σε έναν ανανεωμένο, άκρως κοσμοπολίτικο και εντυπωσιακό χώρο, όπου δεσπόζουν η επιβλητική μπάρα, το...
Huaca
Τιμολέοντος 1, Μετς
Την αγάπη τους για την ιαπωνο-περουβιανή κουζίνα εκφράζουν η Ειρήνη Μπέκα και ο Παναγιώτης Λογοθέτης με αυτό το πολύ ατμοσφαιρικό resto-bar. Την...
