Νέα

Το «Mastello» ξανά κοντά μας

Από -

Τα καλοκαίρια του τα περνά παραδοσιακά στην Άνδρο το όμορφο ψαρο-εστιατόριο «Mastello», αλλά πάντα το Σεπτέμβρη επιστρέφει στην Αθήνα. Έτσι και φέτος, ανοίγει ξανά τις πόρτες και την open air αυλή του στην Αργυρούπολη από τις 12/9 όπως πάντα με τον ταλαντούχο Γιάννη Στανίτσα στα ηνία της κουζίνας. Το μοντέρνο θαλασσινό σενάριο του σεφ περιλαμβάνει πολλές και διαφορετικές προτάσεις, που καλύπτουν το φάσμα από μια ταλιάτα τόνου με τσιγαριστά χόρτα και σάλτσα μοσχολέμονου ή το μαγιάτικο φρικασέ με φρέσκα βλαστάρια και πουρέ σελινόριζας μέχρι ένα λαβράκι με κρούστα ντομάτας και θυμάρι που σερβίρεται με ξινό τραχανά ή ένα κριθαρότο καραβίδας για όσους αγαπούν τη θαλασσινή pasta.

Αναλυτικές πληροφορίες από τον οδηγό εστιατορίων