Άφιξη

«Τα καραμανλίδικα του Φάνη»: μεζετζίδικο εν δράσει

Από -

Eίναι… διπλής κατεύθυνσης: σημείο πώλησης για τα πολύ αξιόλογα δραμινά αλλαντικά Sary και για άλλα πολλά επιλεγμένα προϊόντα, αλλά και «μεζετζίδικο» (έτσι το λένε οι ίδιοι), και στεγάζεται σε ένα καταπληκτικό νεοκλασικό στην Σωκράτους, με πέτρινους τοίχους, ζωγραφιστά ταβάνια και παλιό μωσαϊκό στο πάτωμα. Στα «Καραμανλίδικα του Φάνη» απέναντι από τις φουλαριστές βιτρίνες με τα σουτζούκια, τους καβουρμάδες και τα παλαιωμένα ή καπνιστά τυριά έχουν στηθεί μαρμάρινα τραπεζάκια, όπου μπορείς να καθίσεις και να πιεις το ούζο σου τσιμπολογώντας σαρμαδάκια με πλιγούρι και παστουρμά, σαγανάκια, τηγανιές με σουτζούκι, παστουρμά με αβγό ή φασόλια, λουκάνικο καραμανλίδικο βοδινό γιαουρτλού σε πίτα και άλλα μερακλίδικα που βγάζει η κουζίνα. Την μεζεδοσυλλογή, που αναμενόμενα παίζει κατά βάση στο τερέν των αλλαντικών, την έχουν φτιάξει ο Παρασκευάς Σαρήμπογιας (βλ. Sary), η Στέλλα Σπανού και ο Φάνης Θεοδωρόπουλος (βλ. "Αραπιάν"). Σύντομα θα είναι έτοιμη και η «μυστική» μικρή πίσω αυλή. Κρυφοκοίταξα και μπορώ να σας πω ότι όντως θυμίζει παλιά Αθήνα. Απλά χρειάζεται μια κάποια διαμόρφωση.

banner

Αναλυτικές πληροφορίες από τον οδηγό εστιατορίων