Νέα

Ο «Βασίλαινας» στρώνει κυριακάτικο τραπέζι

Από -

Από τις 24/11, τα μεσημέρια της Κυριακής η ατμόσφαιρα στο βραβευμένο εστιατόριο του Θανάση Βασίλαινα στα Ιλίσια θα θυμίζει οικογενειακό τραπέζι. Τα πιάτα μπαίνουν στη μέση και μοιράζονται, και προέρχονται από ένα ειδικό μενού που δημιουργήθηκε ειδικά για την περίσταση και σερβίρεται από τη μία το μεσημέρι μέχρι τις πέντε το απόγευμα. Η αρχή γίνεται για παράδειγμα με προζυμένιο ψωμί από τον ξυλόφουρνο, τσιγαριαστά χόρτα εποχής με παντζάρι και ψητό μανούρι, και μια ξεχωριστή φάβα Φενεού με σουτζούκι και πίκλες κρεμμυδιού, κι από εκεί και πέρα σειρά παίρνουν το αρνάκι Βόνιτσας με χειροποίητες παπαρδέλες, τα σουτζουκάκια σχάρας με ψητές πιτούλες και χαρίσα, το λεμονάτο κοτόπουλο που σερβίρεται με βουτυράτο πουρέ πατάτας και άλλα πολλά και ενδιαφέροντα.

Αναλυτικές πληροφορίες από τον οδηγό εστιατορίων