Summer in the city

Fishalides: Άρωμα θάλασσας στο Χαλάνδρι

Με την απλόχωρη αυλή τους σε πλήρη ανάπτυξη και το καλοκαιρινό αεράκι να φρεσκάρει με ασφάλεια τα απλωμένα τραπεζάκια, οι Fishαλίδες θα γίνουν το θαλασσινό μας καταφύγιο για όλο το φετινό καλοκαίρι, φροντίζοντας όχι μόνο για την υγειονομική μας ασφάλεια, αλλά και το ευχαριστημένο μας στομάχι. Εδραιωμένο στέκι ολόφρεσκης ψαροφαγίας, με ντεκόρ που έρχεται κατευθείαν απ’ τα αγαπημένα μας νησιά, για να μας προσφέρει απόδραση χωρίς καν να φύγουμε απ’ την πόλη, συνεχίζει να πλέει στα αφράτα γευστικά νερά που συνθέτουν οι εκλεκτές του πρώτες ύλες, με τη θαλασσινή φρεσκάδα τους να αναδεικνύει περίτεχνα ο βραβευμένος σεφ Μιχάλης Τζόβας. Πιάτα όπως τα λινγκουίνι αλά βόνγκολε ή το ταρτάρ τόνου φέρνουν το λεπτό άγγιγμα του σεφ στην επιφάνεια, ενώ η προσήλωση της κουζίνας στην εποχικότητα εκδηλώνεται στα καλοκαιρινά ψαράκια όπως η σαρδέλα και ο γαύρος, που έρχονται στο πιάτο με όλη την ιωδιούχα αψάδα τους σε πρώτο πλάνο.

Και το καλύτερο; Αν όλα αυτά σας φαίνονται τόσο λαχταριστά που δεν μπορείτε να περιμένετε μέχρι να φτάσετε ως την αυλή τους, οι «Fishaλίδες» αναλαμβάνουν να έρθουν οι ίδιες σ’ εσάς, με ολόδικό τους, άκρως προσεγμένο delivery!

Αναλυτικές πληροφορίες από τον οδηγό εστιατορίων