Focus

8 ταράτσες για όλα τα γευστικά γούστα

Από -

Έθνικ και γκουρμέ, μερακλίδικες και λουξ, νέες και σταθερές αξίες: όσο ο αττικός ουρανός φορά τα… λαμπερά του, σκαρφαλώνουμε στα ψηλά της πόλης, χαζεύοντας τη θέα από τις ταράτσες της.

banner

Καραμανλίδικα του Φάνη

Βαρβάκειος

Πάνω από την εσωτερική αυλή και με διάκοσμο που κρατά ζωήρη την παράδοση, την οποία έχουν πάντα ως οδηγό, τα «Καραμανλίδικα» της Βαρβακείου εγκαινίασαν πρόσφατα την ταράτσα τους, στην οποία σερβίρουν όλα όσα αγαπήσαμε για την πληθωρική τους γεύση. Σουτζουκάκια, ντολμαδάκια, παστουρμάδες και εκλεκτά αλλαντικά κρατούν την πρωτοκαθεδρία του μενού, τα διαλεχτά υλικά του οποίου προμηθευόμαστε κι απ’ το αλλαντοτυροπωλείο φεύγοντας.

Mirame

Μοναστηράκι

Στρατηγικά τοποθετημένο στα χαμηλά της Ερμού, το νέο boutique hotel του κέντρου καμαρώνει για το rooftop με θέα που ξεκινά από την Ακρόπολη, χαζεύει την Αρχαία Αγορά και φτάνει ως τη θάλασσα. Εκεί, τα λίγα και καλά τραπεζάκια του εστιατορίου του υποδέχονται λιχουδιές που καλύπτουν όλο το φάσμα, από κροκέτες φάβας με καρπάτσιο χταποδιού μέχρι μυλοκόπι με πουρέ σελινόριζας και Black Angus με τρούφα.

banner

Sense

Ακρόπολη

Τόσο κοντά στην Ακρόπολη, που απλώνεις το χέρι και την αγγίζεις, το βραβευμένο με Top Notch εστιατόριο του ξενοδοχείου «Athens Was» έχει γεύση αμιγώς ελληνική, ανασκευασμένη από το φίνο άγγιγμα του σεφ Αλέξανδρου Χαραλαμπόπουλου. Πιάτα όπως το «μποστάνι» από λαχανικά με χώμα παντζαριού ή η φραγκόκοτα με υφές μπάμιας υπογράφουν ένα δείπνο τόσο αξιομνημόνευτο όσο το ατμοσφαιρικό σκηνικό.

Poseidon Sky Bar 360

Παλαιό Φάληρο

Με τη ζαφειρένια θέα στον Αργοσαρωνικό να μας αγκαλιάζει και το μάτι να φτάνει μέχρι την Αίγινα, και το λόφο της Καστέλλας, το «Sky Bar 360» στην ταράτσα του «Poseidon Hotel» είναι το ιδανικό σημείο για… θαλασσοθεραπεία εξ αποστάσεως, ενώ τα τραπεζάκια του φιλοξενούν νόστιμα σνακ και το μπαρ σιγοντάρει το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα με δροσερά, πρωτότυπα και καλοκαιρινά κοκτέιλ.

Andaman

Κάτω Πετράλωνα

Περιστοιχισμένη από τροπικά φυτά και πολύχρωμες στρελίτσιες, η ταράτσα του ταϊλανδέζικου των Πετραλώνων είναι μια πύλη προς την Άπω Ανατολή, όπου διάκοσμος, μυρωδιές και πιάτα όπως το Jasmine Thai Royale με πράσινο κάρι και κοτόπουλο σε γάλα καρύδας ή το pad thai με tamarind sauce, τόφου και γαρίδες ανεβάζουν τον εξωτισμό, ενώ η ευρηματική μπάρα ενισχύει το tropical αίσθημα.

Vertigo Pool Club

Λυκαβηττός

Με τον Λυκαβηττό στην πλάτη και την πισίνα του «St. George Lycabettus» στο πλάι μας, στα διαλείμματα από τις βουτιές χαζεύουμε τη θέα να αγκαλιάζει όλα τα τοπόσημα των Αθηνών, όσο στο πιάτο μας σερβίρονται δροσιστικές σαλάτες, αφράτα μπέργκερ και healthy επιλογές. Spinning sessions με θέα την Ακρόπολη, yoga στο ηλιοβασίλεμα, αλλά και BBQ βραδιές και κοκτέιλ κάτω απ’ το φεγγάρι συμπληρώνουν την εμπειρία.

The Foundry

Ψυρρή

Κατάφυτη και σκιερή, με cool αύρα και θέα την Ακρόπολη, η ταράτσα του ξενοδοχείου «The Foundry Suites Athens» ανεβάζει θερμοκρασίες με τον σεφ Δημήτρη Πελέκη να ανάβει τον ξυλόφουρνο για να ετοιμάζει φρέσκες πίτσες με εκλεκτά υλικά, αλλά και μυρωδικά της αττικής γης, κομμένα απ’ ευθείας απ’ την ταράτσα. Δροσιά προσθέτουν τα signature κοκτέιλ της Αναστασίας Τριανταφυλλίδη, ενώ την κάβα συνθέτουν επιλεγμένες ετικέτες μικρών Ελλήνων οινοπαραγωγών.

Olive Garden

Ομόνοια

Με μαγευτική θέα από το βράχο της Ακρόπολης και το λόφο του Λυκαβηττού, έως τη θάλασσα, το «Olive Garden», στον 11οόρογο του ξενοδοχείου «Τιτάνια», μας υποδέχεται ξανά με δροσιστικά signature κοκτέιλ και νέα κάρτα ελληνικών κρασιών, που ταιριάζουν αρμονικά με το ανανεωμένο μενού με γεύσεις από την Ελλάδα και τη Μεσόγειο με προϊόντα εποχής από μικρούς Έλληνες παραγωγούς.

Αναλυτικές πληροφορίες από τον οδηγό εστιατορίων