«Ο-bar» με το άγγιγμα του Γιώργου Στυλιανουδάκη

Eδώ και λίγες ημέρες καταθέτει ολοκληρωμένη τη γευστική του πρόταση το ατμοσφαιρικό all day lounge resto στο ισόγειο του ξενοδοχείου «Oniro City» στο Κολωνάκι.

«Ο-bar» με το άγγιγμα του Γιώργου Στυλιανουδάκη

Άνοιξε δοκιμαστικά λίγο πριν το καλοκαίρι, ωστόσο εδώ και λίγες ημέρες καταθέτει ολοκληρωμένη τη γευστική του πρόταση το ατμοσφαιρικό all day lounge resto στο ισόγειο του ξενοδοχείου «Oniro City» σε απόσταση αναπνοής από την περαντζάδα της Σκουφά. Στο τιμόνι της κουζίνας έχει τον ταλαντούχο σεφ Γιώργο Στυλιανουδάκη, ο οποίος παίζει γευστικά σε διπλό ταμπλό. Η μεσημεριανή κάρτα ανθολογεί ανάλαφρες comfort γεύσεις που καλύπτουν ένα φάσμα από σνακς, σάντουιτς και σαλάτες (ανάμεσά τους και μια ιδιαίτερη με κοτόπουλο, κινόα, αβοκάντο και ντρέσιγνκ από λάιμ και μέλι) μέχρι ένα ενδιαφέρον ριζότο δημητριακών με λαχανικά εποχής και γραβιέρα ή τον ψητό σολομό με σπαράγγια και κονφί ντομάτας. Για το βράδυ πάλι, ο σεφ πραγματοποιεί κατάδυση στα trendy νερά της ωμοφαγίας, αφιερώνοντας τον κατάλογο σε κάθε λογής ωμή παρασκευή αλλά και στα όστρακα.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

'Hanky Panky': Ο Γρηγόρης Κίκης παίζει και με street food

Ο βραβευμένος σεφ παρουσιάζει τη δική του εκδοχή για high end φαγητό του δρόμου στα Άνω Πετράλωνα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
25/04/2024

Οι νηστίσιμες εστιατορικές στάσεις των Αθηνών

Η πόλη νηστεύει και το κάνει τόσο με τρόπο παραδοσιακό, όσο και με πιο εναλλακτικές γεύσεις. Ανακαλύψτε νηστίσιμα φαγητά σε τέσσερα εστιατόρια της Αθήνας, για τις ημέρες λίγο πριν το Πάσχα.

Ο Θάνος Φέσκος δίνει το 'Parōn' στο 'Parilio'

Ο Χρυσοσκουφάτος και διάστερος σεφ αναλαμβάνει το νέο εστιατόριο του δημοφιλούς παριανού ξενοδοχείου.

'Hurry Up': Για διαφορετικό street food στο Κουκάκι

Ο Χάρης Μπονάνος καταθέτει εδώ και λίγες εβδομάδες τη δική του πρόταση για φαγητό του δρόμου, σε ένα cool σημείο της οδού Βεΐκου.

Ο Βασίλης Καφαλούκος είναι σεφ που λερώνει την ποδιά του

Μία κουβέντα με τον μάγειρα-χαμαιλέοντα που φροντίζει για όσα τρως στο δημοφιλές 'Kowalski'.

Το 'Maison Colette' ήρθε με τόλμη και γοητεία

Πρώτη ματιά στο νέο γευστικό σποτ που μετρά μόλις λίγα 24ωρα ζωής στο Ψυχικό και τον χώρο της ιστορικής 'Ράμπας'.