Βραδιά μαγειρικής τριανδρίας στο «Άδολο»

Ο executive chef του κομψού εστιατορίου της Κηφισιάς Βασίλης Τσατσάκης υποδέχεται τον Νίκο Σκαμνάκη και τον Δημήτρη Μακρυνιώτη για μια βραδιά κρητικοϊαπωνική με περουβιανές πινελιές.

Βραδιά μαγειρικής τριανδρίας στο «Άδολο»

Συνέχεια στα ξεχωριστά γαστρονομικά event δίνει ο executive chef του «Άδολο» Βασίλης Τσατσάκης, καλώντας στο κομψό στιατόριο της Κηφισιάς τον Νίκο Σκαμνάκη και τον Δημήτρη Μακρυνιώτη για μια βραδιά με θέμα «From Creta to Japan with a Peruvian Twist».

Το ραντεβού είναι στις 11/4 και το ειδικό μενού που θα σερβιριστεί και θα ρίξει γευστικές γέφυρες από την Κρήτη στην Ιαπωνία με περουβιανές πινελιές επιφυλάσσει από καλαμάρι Kara Age με μαρμελάδα Chili και γαρίδες σε Chili Yasai Zuke Salsa με αλμυρίκι μέχρι black cod με κρίταμο τουρσί και αργομαγειρεμένα short ribs Aji Panka με γιαούρτι και πατάτες οφτές.

Το κόστος κατ’ άτομο είναι € 45 και τα κρασιά ευγενική χορηγία της Alexakis Winery.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Το κύρος του τσίπουρου

10 ή 12 y.o.; Είναι και τα δύο υπέροχα και δίνουν στο τσίπουρο άλλο αέρα δίπλα στα μεγάλα παλαιωμένα αποστάγματα του κόσμου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
18/04/2024

Tanpopo

Το τελευταίο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά δίνει στην καθημερινότητα μητροπολιτική αύρα.

Η χρυσοκουφάτη γεύση της Μακεδονίας

Τα εστιατόρια του βορρά που ανήκουν στην ελίτ της ελληνικής σκηνής.

Στου 'Μαραθωνίτη' για σένιο φρυγαδέλι και παϊδάκι πρόβατο

Στο υπόγειο κουτούκι του Παγκρατίου έχουν βρει την κρεάτινη συνταγή της επιτυχίας και τη σιγοντάρουν με σπιτικό κρασί.

Τα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια της Αθήνας

Η κρεμ ντε λα κρεμ της αθηναϊκής εστίασης, όπως αυτή προκύπτει μέσα από τους Χρυσούς Σκούφους 2024.

Η χρυσοσκουφάτη γαστρονομία του Αιγαίου

Η haute cuisine του ελληνικού αρχιπελάγους όπως την ξεχώρισε για φέτος ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της χώρας.