Συνηθίζει να μας προσφέρει πολλές και διαφορετικές αφορμές για να το επισκεφτούμε το πολυτελές «St. George Lycabettus», που από την Πέμπτη 1/7 λανσάρει ξανά τις πολύ αγαπημένες BBQ Thursdays. Κάθε Πέμπτη λοιπόν, το πανέμορφο «Vertigo Pool Club» στην κορυφή του ξενοδοχείου με την πανοραμική θέα στην πόλη, αλλάζει γευστική ρότα και σερβίρει ένα πλούσιο ειδικό μενού που δίνει έμφαση στο κρέας και τα θαλασσινά (€ 40 κατ’άτομο).
Η αρχή γίνεται με πολλές επιλογές στο salad bar και η συνέχεια περιλαμβάνει είτε το mixed grill κρεατικών (παϊδάκι αρνίσιo, μπιφτέκι μοσχαρίσιο, χοιρινό φιλέτο, κοτόπουλο φιλέτο, χωριάτικο λουκάνικο) είτε εκείνο των θαλασσινών (γαρίδες με λέμονγκρας, φιλέτο τσιπούρας με verbena, σαρδέλα με λαιμ, σουβλάκι σολομού με κρεμμύδι, χταπόδι με ρίγανη), καθένα από τα οποία συνοδεύεται από τα παρελκόμενα του. Εξίσου πλουσιοπάροχο είναι και το γλυκό φινάλε που περιλαμβάνει ανάμεσα σε άλλα φοντάν σοκολάτας με παγωτό και τσιζκέικ με μαυροκέρασο.