«Ψαροχώρι» με νέα πιάτα ημέρας

Είναι από τα στανταράκια μας για καλοβαλμένη ψαροφαγία στην ενδοχώρα των Αμπελοκήπων το λευκοντυμένο εστιατόριο που τώρα το καλοκαίρι βγαίνει και στην βεράντα του με προτάσεις ημέρας.

«Ψαροχώρι» με νέα πιάτα ημέρας

Είναι από τα στανταράκια μας για καλοβαλμένη ψαροφαγία στην ενδοχώρα των Αμπελοκήπων το λευκοντυμένο εστιατόριο που επιβλέπει την οδό Τσόχα σε απόσταση αναπνοής από την πλατεία Μαβίλη.

Τώρα το καλοκαίρι μάλιστα βγαίνει και στην βεράντα του, σερβίροντας μάλιστα πλάι στα κλασικά του (όπως η δική τους εκδοχή για την αθηναϊκή σαλάτα με σφυρίδα, tobico, yuzu και lime) ενδιαφέρουσες προτάσεις ημέρας σαν τα αλμυρίκια ή τα φύκια wakame για την αρχή, το θράψαλο στη σχάρα αλλά και το carpaccio από λαβράκι ή το ταρτάρ τόνου για όσους αγαπούν τα ωμά.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Tanpopo

Το τελευταίο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά δίνει στην καθημερινότητα μητροπολιτική αύρα.

Η χρυσοκουφάτη γεύση της Μακεδονίας

Τα εστιατόρια του βορρά που ανήκουν στην ελίτ της ελληνικής σκηνής.

Στου 'Μαραθωνίτη' για σένιο φρυγαδέλι και παϊδάκι πρόβατο

Στο υπόγειο κουτούκι του Παγκρατίου έχουν βρει την κρεάτινη συνταγή της επιτυχίας και τη σιγοντάρουν με σπιτικό κρασί.

Τα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια της Αθήνας

Η κρεμ ντε λα κρεμ της αθηναϊκής εστίασης, όπως αυτή προκύπτει μέσα από τους Χρυσούς Σκούφους 2024.

Η χρυσοσκουφάτη γαστρονομία του Αιγαίου

Η haute cuisine του ελληνικού αρχιπελάγους όπως την ξεχώρισε για φέτος ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της χώρας.

Texturas: όταν η γαστρονομία πασπαλίζεται με μαγεία!

Η avant guard της γαστρονομίας δηλώνει ξανά ισχυρό παρόν οδηγώντας τα γευστικά πράγματα προς τα μπρος. Τα κόλπα των σεφ που ζηλεύουν οι ερασιτέχνες της μαγειρικής και φέρνουν τη μαγεία και τη φαντασία στη ρεαλιστική μαγειρική. Η σεφ Natalie Jewell μας εξηγεί πως και γιατί.