Ο «Βασίλαινας» υποδέχεται την Gaia Wines

Μια ακόμα βραδιά οινογευσίας έχει στα σκαριά το ατμοσφαιρικό εστιατόριο των Ιλισίων.

Ο «Βασίλαινας» υποδέχεται την Gaia Wines

Μια ακόμα βραδιά οινογευσίας έχει στα σκαριά το ατμοσφαιρικό εστιατόριο των Ιλισίων, που υποδέχεται την Gaia Wines (15/5) και τα κρασιά της από τη Νεμέα και τη Σαντορίνη. Στο ταξίδι αυτό, με τα αρώματα του Ασύρτικου και του Αγιωργίτικου, αφηγητής θα είναι ο Γιάννης Παρασκευόπουλος, δημιουργός της Γαίας μαζί τον Λέοντα Καράτσαλο, ενώ ο chef του «Βασίλαινα» Μάνος Γαρνέλης θα αναλάβει το γευστικό πάντρεμα με ένα ειδικό μενού 6 πιάτων (€ 55 κατ'άτομο).

Δείτε αναλυτικά το μενού της βραδιάς

Ταραμοσαλάτα
λευκός ταραμάς | αραβικές πίτες
Ρητινίτης Nobilis

Τόνος Ταρτάρ
ξινόμηλο | πίκλα μάραθου | καπνιστή μαγιονέζα
Ρητινίτης Nobilis

Καλαμάρι ψητό
κουσκoυσέ Θεσσαλονίκης | κρόκος Κοζάνης 4-6h
Αγιωργίτικο Ροζέ ‘18

Λαυράκι carpaccio
εσπεριδοειδή
Ασύρτικο της Γαίας Wild Ferment ‘18

Μοσχίδα Νάξου
αφρός πατάτας | ραγού μανιταριών
Αγιωργίτικο της Γαίας ‘17

Τιραμισού
αφρός εσπρέσσο | σορμπέ κακάο
Ανατολικός Αγιωργίτικο ‘05

Περισσότερες πληροφορίες

Βασίλαινας

Βρασίδα 13, Ιλίσια
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Gaku

Ένα από τα δυνατά, όμορφα και μοντέρνα πόστα γιαπωνέζικης γαστρονομίας στο κέντρο της Αθήνας.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
06/10/2022

"Pinktober" στο Hard Rock Cafe® Athens με tacos από την Dominique Crenn

Το Hard Rock Cafe® Athens στηρίζει την προσπάθεια ευαισθητοποίησης για τον καρκίνο του μαστού στην 23η ετήσια εκστρατεία "Pinktober" της Hard Rock International λανσάροντας ένα limited edition πιάτο με την υπογραφή της τριάστερης σεφ Dominique Crenn.

"Φάρσα ή κέρασμα;": Τα TGI Fridays™ σε Halloween διάθεση

Η γνωστή αλυσίδα εστιατορίων συνεργάζεται με το αγαπημένο brand "Cap Cap" λανσάροντας τέσσερα γλυκά με "spooky twist" και έμπνευση το Halloween.

To "Cinco de Mayo" φέρνει μεξικάνικη αλεγκρία στη Δεκελείας

Η νέα άφιξη στην πιάτσα της Νέας Φιλαδέλφειας συνδυάζει τη θέρμη μιας παραδοσιακής hacienta με τη βαθιά νόστιμη μεξικάνικη γευστική κουλτούρα.

Πού θα φας διαβολεμένα νόστιμα tacos στην Αθήνα

Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς για τη σημερινή Taco Day (4/10).

Κάτι "τρέχει" με τα ζαχαροπλαστεία

Η Managing Director της "La Liste", Helen Pietrini, μιλά στο "α" για το παρόν και το μέλλον της ζαχαροπλαστικής με αφορμή την πρώτη διεθνή λίστα – οδηγό για ζαχαροπλαστεία.

Ο "Κόλλιας" επιστρέφει!

Ο "Κόλλιας" έχει γράψει ιστορία, έχει αφήσει εποχή στον Πειραιά και την Αθήνα. Σε λίγο θα τον χαιρόμαστε στη Γλυφάδα.