Νέες γεύσεις στο «Belle Amie»

Από τις πλέον ποιοτικές και αγαπημένες all day επιλογές στον Πειραιά, το ατμοσφαιρικό στέκι έχει πλέον τον Marko Rossi στο τιμόνι της κουζίνας.

Νέες γεύσεις στο «Belle Amie»

Από τις πλέον ποιοτικές και αγαπημένες all day επιλογές στον Πειραιά, το ατμοσφαιρικό «Belle Amie» στον πεζόδρομο της Αγγέλου Μεταξά, σε ένα υπέροχο νεοκλασικό με μακρά ιστορία, έχει νέο σεφ στο τιμόνι. Ο Marko Rossi είναι πλέον επικεφαλής της κουζίνας και ποντάρει σε μια σειρά πιάτων με νεο-παραδοσιακό ελληνικό ύφος. Κοπανιστή Τήνου με αποξηραμένα σύκα, πετιμέζι και σουσάμι, χταπόδι στιφάδο, χωριάτικες μακαρούνες με λουκάνικο προβατίνας, τραχανάς ξινός με μοσχαρίσια γλώσσα, γύρος από αρνάκι είναι μόνο κάποιες από τις προτάσεις του που αναζητούν το ταίρι τους στις προσεγμένες οινικές επιλογές από τον ελληνικό αμπελώνα. Ελληνικό χρώμα έχει και το Δεκατιανό τους, που σερβίρεται καθημερινά (9 π.μ.-1 μ.μ.) και περιλαμβάνει από καγιανά, τηγανίτες και αβγόφετες μέχρι κροκ μαντάμ με κουλούρι Θεσσαλονίκης.

Περισσότερες πληροφορίες

Belle Amie

Αγγέλου Μεταξά 11 & Βούλγαρη, Πλ. Κανάρη, Πειραιάς
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

'Hurry Up': Για διαφορετικό street food στο Κουκάκι

Ο Χάρης Μπονάνος καταθέτει εδώ και λίγες εβδομάδες τη δική του πρόταση για φαγητό του δρόμου, σε ένα cool σημείο της οδού Βεΐκου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
23/04/2024

Ο Βασίλης Καφαλούκος είναι σεφ που λερώνει την ποδιά του

Μία κουβέντα με τον μάγειρα-χαμαιλέοντα που φροντίζει για όσα τρως στο δημοφιλές 'Kowalski'.

Το 'Maison Colette' ήρθε με τόλμη και γοητεία

Πρώτη ματιά στο νέο γευστικό σποτ που μετρά μόλις λίγα 24ωρα ζωής στο Ψυχικό και τον χώρο της ιστορικής 'Ράμπας'.

Νηστεία "αλά ιταλικά" στο "Da Bruno"

Το πρώτο -με επίσημη πιστοποίηση- αυθεντικό ιταλικό στην Αθήνα είναι ξεχωριστή επιλογή και για την περίοδο της νηστείας.

Γαστρονομικό ραντεβού στο "Jenny’s Rooftop"

Για μια one night only γευστική συνάντηση μας περιμένουν στο εστιατόριο του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών ο δημοφιλής σεφ Αλέξανδρος Παπανδρέου και ο σεφ του εστιατορίου Θοδωρής Υψηλός, με ένα four-hands μενού υψηλών πτήσεων.

"Λακάνη": Με "Αστικό φαγοπωλείο" επιστρέφει ο βραβευμένος σεφ Δημήτρης Κονταράτος στη Ρόδο

Η "Λακάνη", που θα σερβίρει τη ροδίτικη παράδοση υπό δημιουργικό πρίσμα σε μοντέρνο χώρο στο κέντρο της πόλης της Ρόδου, θα είναι το solo βήμα του σεφ μετά από μακρά θητεία ως executive chef των ξενοδοχείων της "Blu Collection", με σειρά βραβείων για τη δουλειά του στο εστιατόριο "Five Senses".