Σε μια εποχή που πολύς λόγος γίνεται για τη σημασία του γαστρονομικού τουρισμού και τα μεγάλα οφέλη που πηγάζουν από αυτόν, όπως τα οικονομικά αλλά και η πολυπόθητη επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, με αυτόν τον προβληματισμό συντονίζεται και το 16ο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας, που έρχεται στο Ζάππειο το τριήμερο 19-21/10. Πρόκειται για την ετήσια συνάντηση των Αδελφοτήτων Γαστρονομίας και Οινολογίας (Conseil Europeen des Confreries Oenogastronomiques) της Ευρώπης που η Λέσχη Αρχιμαγείρων Αττικής «Ακρόπολις» πέτυχε φέτος με συντονισμένες ενέργειες να φέρει στην Αθήνα.
Κεντρική εκδήλωση του τριημέρου θα είναι το συνέδριο «Η Ευρώπη των Γεύσεων – Ελλάδα: Τουρισμός – Οίνος – Γαστρονομία» με συμμετοχή εκπροσώπων από δεκάδες ευρωπαϊκές χώρες, και στόχο την διερεύνηση και ανάδειξη των δυνατοτήτων για την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού στη χώρα μας, με ιδιαίτερη έμφαση στα τοπικά πιστοποιημένα Ελληνικά προϊόντα και τα τοπικά εδέσματα καθώς και στην ιδιαίτερη εκτενή γκάμα κρασιών του ελληνικού αμπελώνα. Η είσοδος είναι δωρεάν τόσο στην έκθεση τοπικών ελληνικών προϊόντων (19-20/10, 10 π.μ.-8 μ.μ. και 21/10, 4-8 μ.μ.) όσο και στο συνέδριο (20/10, 4-8 μ.μ.).
Ζάππειο Μέγαρο | 19-21 Οκτωβρίου | Πληροφορίες στο 2110129575.
Πανευρωπαϊκό συνέδριο για το αύριο του ελληνικού γαστρονομικού τουρισμού
Το 16ο Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Αδελφοτήτων Γαστρονομίας & Οινολογίας έρχεται στο Ζάππειο.