Μεγάλο Φαγοπότι σινιέ «Vezene»

Ένα πληθωρικό Κυριακάτικο late lunch εμπνευσμένο από την… αχαλίνωτη και όχι μόνο γευστικά ταινία του Μάρκο Φερέρι.

Μεγάλο Φαγοπότι σινιέ «Vezene»

Ένα πληθωρικό Κυριακάτικο late lunch εμπνευσμένο από την… αχαλίνωτη και όχι μόνο γευστικά ταινία του Μάρκο Φερέρι.

Μεγάλο Φαγοπότι σινιέ «Vezene» - εικόνα 1

Tα νωχελικά κυριακάτικα απογεύματα επιστρέφουν για έναν ακόμη Δεκέμβρη στο εστιατόριο του Άρη Βεζενέ με μια a la carte πρόταση εμπνευσμένη από το Μεγάλο Φαγοπότι (La Grande Bouffe) του Μάρκο Φερέρι και jazz μουσικές του Philippe Sarde. Η αχαλίνωτη –και όχι μόνο γευστικά– ταινία που συγκλόνισε στα 70’s τις Κάνες γίνεται αφορμή για το late lunch που ξεκινά στις 3 μ.μ. το οποίο δεν είναι τόσο σκανδαλώδες όσο είναι σκανδαλιστικό. Στο «Vezene» πίτες, πολλών λογιών αυγά, φραγκόκοτες, μοσχοβίτικες πάπιες, χωριάτικα κοτόπουλα και κυνήγια με χοντρά ζυμαρικά κι άλλα όμορφα ρουστίκ πιάτα υπόσχονται μέχρι το τέλος του μήνα πληθωρικές σεκάνς με πρωταγωνιστές καπνό, θράκα και ροτισερί.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Tanpopo

Το τελευταίο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά δίνει στην καθημερινότητα μητροπολιτική αύρα.

Η χρυσοκουφάτη γεύση της Μακεδονίας

Τα εστιατόρια του βορρά που ανήκουν στην ελίτ της ελληνικής σκηνής.

Στου 'Μαραθωνίτη' για σένιο φρυγαδέλι και παϊδάκι πρόβατο

Στο υπόγειο κουτούκι του Παγκρατίου έχουν βρει την κρεάτινη συνταγή της επιτυχίας και τη σιγοντάρουν με σπιτικό κρασί.

Τα χρυσοσκουφάτα εστιατόρια της Αθήνας

Η κρεμ ντε λα κρεμ της αθηναϊκής εστίασης, όπως αυτή προκύπτει μέσα από τους Χρυσούς Σκούφους 2024.

Η χρυσοσκουφάτη γαστρονομία του Αιγαίου

Η haute cuisine του ελληνικού αρχιπελάγους όπως την ξεχώρισε για φέτος ο κορυφαίος γαστρονομικός θεσμός της χώρας.

Texturas: όταν η γαστρονομία πασπαλίζεται με μαγεία!

Η avant guard της γαστρονομίας δηλώνει ξανά ισχυρό παρόν οδηγώντας τα γευστικά πράγματα προς τα μπρος. Τα κόλπα των σεφ που ζηλεύουν οι ερασιτέχνες της μαγειρικής και φέρνουν τη μαγεία και τη φαντασία στη ρεαλιστική μαγειρική. Η σεφ Natalie Jewell μας εξηγεί πως και γιατί.