To «Mare-Marina» στη Μαρίνα Φλοίσβου το Σάββατο 17/10 «δένει» στη Λήμνο. Στις 8 μ.μ. ξεκινάει μια βραδιά εμπνευσμένη από το βιβλίο «Taste Lemnos-The Book» του Αλέξανδρου Παπανδρέου και του Αλέξανδρου Αλεξάνδρου. Oι δύο συγγραφείς θα βρίσκονται στο εστιατόριο, ενώ το ειδικό μενού οινο-γευσιγνωσίας για δύο άτομα (€ 35 το άτομο) που θα σερβιριστεί βασίζεται στις συνταγές και στα υλικά του νησιού, τα οποία συνδυάζει με κρασιά του Κτήματος Χατζηγεωργίου.
Το μενού "Destination Lemnos" περιλαμβάνει:
Μελίχλωρο πανέ με δημητριακά και σιρόπι πετιμέζι – Λευκός Ημιαφρώδης Μoscato d’ Ifestia
Ριζότο κοτόπουλο με εστραγκόν και κένελ από καλαθάκι Λήμνου – Ροζέ Caviro
Λημνιά σαλάτα με κασκαβάλι και παξιμάδιου – Λευκός Ξηρός Λαγοπάτι Μοσχαράκι ραγού με παραδοσιακές χειροποίητες χυλοπίτες Λήμνου (φλωμάρια) –Ερυθρός Λημνία Γη
Σασμάδες με παγωτό καϊμάκι και θυμαρίσιο λημνιό μέλι – Οίνος Φυσικός Γλυκός
