Μοντέρνα ψαροφαγία με την υπογραφή του σεφ Παναγιώτη Παπανικολάου. Στο μενού επικρατούν οι θαλασσινές γεύσεις με έντονο ελληνικό χαρακτήρα αλλά και fusion στοιχεία. Το εστιατόριο έχει το δικό του φανατικό κοινό, δεν είναι τυχαίο που στο μενού υπάρχουν signature πιάτα, καθιερωμένα εδώ και καιρό. Η κάρτα περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από ορεκτικά, σαλάτες και κυρίως πιάτα. Αν όμως θέλετε να δοκιμάσετε τα πιάτα- σήμα κατατεθέν του εστιατορίου φροντίστε να παραγγείλετε την μερακλίδικη τσιροσαλάτα με αγγούρι και λιαστή ντομάτα, τον υπέροχο φρέσκο σολομό στη σχάρα με σάλτσα τεριγιάκι και ρύζι μπασμάτι, την αρωματική Σκυριανή γαριδομακαρονάδα με ούζο, ντομάτα και μάραθο, το μελωμένο κριθαράκι γιουβέτσι με γαρίδες και στακοβούτυρο ή τα φρέσκα μύδια μαγειρεμένα με τέσσερις διαφορετικούς τρόπους.


Άρτος (κατ' άτομο) κατψγ. € 1.50

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ταραμοσαλάτα με τραγανές τορτίγιες € 6.00
Γαύρος μαρινάτος σε λεμόνι, ξύδι & σκόρδο € 5.50
Σολομός "τατάκι" μαριναρισμένος σε σόγια σως με γουασάμπι € 14.00
Τσιροσαλάτα με αγγούρι λιαστή ντομάτα και κάππαρη € 7.50
Φάβα με φρέσκα, ξερά & καραμελωμένα κρεμμύδια € 5.00
Μαυρομάτικα φασόλια με μάραθο, ψιλοκομμένες πιπεριές, κρεμμύδι & βινεγκρέτ ούζου € 7.00
Καλαμάρια τηγανητά, με πικάντικη σάλτσα τσίλι κατψγ. € 8.50
Γαριδάκια τηγανητά (ψιλή γάμπαρη Αιγαίου) κατψγ. € 6.50
Πεσκανδρίτσα (φιλετάκια) σε καταϊφι με γλυκόξινη σάλτσα κατψγ. € 8.00
Ψαρόσουπα € 9.00

Φρέσκα μύδια
Αχνιστά φρέσκα μύδια, με λευκό κρασί, μαϊντανό & σκόρδο € 9.00
Φρέσκα μύδια με μάραθο, σβησμένα με ούζο € 10.00
Φρέσκα μύδια με τζίντζερ, σησαμέλαιο, σάλτσα σόγιας & τσίλι €10.00
Καλαμάρι σωτέ με πέστο κατψγ € 11.50
Καλαμάρι Thai, με σάλτσα σόγιας & σησαμέλαιο κστφγ € 8.50
Ντοματοκεφτέδες με φρέσκια & λιαστή ντομάτα, με αρωματική μαγιονέζα με μέλι & φρέσκο δυόσμο € 6.50
Κεφτεδάκια Πολίτικα με φρέσκο κιμά, & σάλτσα ντομάτας με κανέλα € 6.50
Κυδωνάτες φρέσκες πατάτες, με αρωματικό χοντρό αλάτι (πρώτα Βράζονται & μετά τηγανίζονται) € 4.50
Φέτα στο φούρνο με φρέσκια ντομάτα & καυτερή ψιλοκομμένη πιπεριά € 5.50
Τραγανά «τσιγαρομπουρέκια», γεμιστά με φέτα & αρωματικά βότανα € 5.50

ΣΑΛΑΤΕΣ
Πλιγουροσαλάτα με ψιλοκομμένα φρέσκα λαχανικά & βότανα, με λαδολέμονο & ψητό μανούρι € 8.50
Παριανή σαλάτα με επτάζυμο, φρέσκια τριμμένη ντομάτα, ξινομυζήθρα, ελιές, κάππαρη, ελαιόλαδο & φρέσκο κρεμμύδι € 8.50
Κυπριακή σαλάτα με μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, κάππαρη, χαλούμι στη σχάρα, σε λαδολέμονο με κόλιανδρο & καψαλισμένο πιτάκι € 11.50
Ταϋλανδέζικη σαλάτα με μάνγκο, φυλλώδη λαχανικά, μέντα & μοσχολέμονο με φρέσκο κόλιανδρο € 8.50
Ρόκα.με ντομάτα, κατίκι & ελαιόλαδο με Βαλσάμικο € 7.50

Ρυζότα
Ρυζότο με θαλασσινά & σαφράν κατψγ. € 17.50
Ρυζότο με μανιτάρια πορτομπέλο & κρέμα μαύρης τρούφας € 12.00

Ζυμαρικά - Pasta
Σκυριανή μακαρονάδα με γαρίδες, ούζο, μάραθο, σκόρδο, φρέσκια ντομάτα & σπαγγέτι κατψγ. € 16.50
Κριθαράκι γιουβέτσι με γαρίδες, στακοβούτυρο & ντομάτα κατψγ. €16.50

Κυρίως πιάτα
Φρέσκος σολομός στη σχάρα με σάλτσα τεριγιάκι & ρύζι μπασμάτι € 16.00
Φρέσκο λαβράκι στη σχάρα με ψητά κολοκυθάκια Ελληνικής ιχθuοκαλ/ιέργειος (450· 550gr) € 17.00
Φιλέτο γλώσσας στον ατμό, τυλιγμένο σε λαχανόφυλλο, με κάππαρη, φρέσκια τομάτα, ελιές & ρύζι μπασμάτι κατψγ. € 12.00
Μπακαλιάρος τηγανητός (φιλέτο), με πατατοσαλάτα & σάλτσα ταρτάρ κατψγ. € 12.00
Ψαρονέφρι στη σχάρα με ρόκα, γραβιέρα Νάξου, & σάλτσα μουστάρδας κατψγ. € 14.00

Επιδόρπια
Τάρτα γιαουρτιού με γλυκό βύσσινο € 6.50
Σοκολατόπιτα με παγωτό βανίλια κατψγ. € 7.00
Τάρτα λεμονιού κατψγ. € 6.50
Μιλφέιγ με φρέσκια κρέμα € 6.50
Γλυκό κουταλιού βύσσινο € 3.00
Παγωτά, βανίλια, σοκολάτα, καϊμάκι, πεπόνι, σορμπέ μάνγκο, (η μπάλα) € 2.00

Οι τιμες περιλαμβάνουν όλες ης νόμιμες εηιεαράνσε«. Χρησιμοποιούμε παρθένο &. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης. Ορισμένες σάλτσες &.

Ποτά
Λευκό ή ερυθρός οίνος (1/2 λίτρο) € 4.00
Εμφιαλωμένο μεταλλικό νερό 1 λ € 2.00
Μπύρα AmsteI 0.5 λ. € 3.50
Μπύρα Heineken 0.5 λ € 4.00
Μπύρα Kaiser pils, Craft pils, Fischer pils, Amstel prem pils 0.5 λ € 4.50
Μπύρα Craft Weiss / Erdinger Weiss 0.5 λ./ Krusovice 0.5 λ. € 4.50/ 5.50/ 6.00
Αναψυκτικά 0.25 λ. € 2.50
Ούζο καραφάκι 0.2 λ. Πλωμάρι, Μίνι, 11, ΒαρΒαγιάννη, Τέτερη € 8.00
Ούζο Απαλαρίνα, Μπαμπατζίμ, 0.2 λ. /Τσίπουρο Τσιλιλή/Αποατολάκη γλυκάνισο/άνευ 0.2 λ. € 9.00
Ρακή καραφάκι 0.1 λ. € 3.00
Ποτά αλκοολούχα € 6.00
Ποτά αλκοολούχα σπέσιαλ € 7.00
Ποτήρι κρασί € 2.00
Espresso Portioli € 2.50

Δίστα κρασιών

Λευκά (0.7λ)
Κτήμα Αβαντίς, vlogner, ασσύρτικο, μοσχάτο € 18.50
Σαμαρόπετρα, ροδίτης, sauVlgnon blanc, traminer, κτ. κυρ Γιάννη € 25.50
Λημνία Γη, μοσχάτο Αλεξανδρείας, κτήμα Χατζηγεωργίου € 20.50
Οία, σσσύρτικο, σθήρι, αϊδάνι, κτήμα Σιγάλα € 26.00
Κτήμα βιβλία Χώρα, ασσύρτικο, sauvignon € 29.00
Κτήμα Γεροβασιλείου, ασσύρτικο, μαλαγουζιά 30.00 Μαντινεία Νασιάκου, μοσκοφίλερο € 20.00
Μαντινεία Τσέλεπου, μοσκοφίλερο € 22.00
Ονειροπαγίδα, chardonnay, κτήμα Αβαντίς € 15.00
Αρμύρα, chardonnay ωρ. σε Βαρέλι, Κτήμα Σκούρα € 29.00
Άδολη γης, λαγόρθι, ααπρούδες, chardonnay, Αντωνόπουλου € 26.00
Frascati, οίκος Fontana Candida, lταλία € 19.00

Eρυθρωπά (ροζέ) (Ο,7λ)
Κτήμα Αβαντίς, Syrah - Grenache Rouge € 25.50

Ερυθρά (0.7λ)
Ονειροπαγίδα, Merlot. κτήμα Αβαντίς € 18.50
lδ. συλλογή Αντωνόπουλου, μαυροδάφνη, merlot ωρ. σε βαρέλι 33.00 Γιαννακοχώρι, ξινόμαυρο, merlot ωρ. σε βαρέλι, κτ. κυρ Γιάννη € 30.00
Κτήμα Παπαϊωάννου, αγιωργίτικο ωρ. σε Βαρέλι € 25.00

Ο κατάλογος έχει δοθεί στο αθηνόραμα.gr από το εστιατόριο στις 9/2/2011. Για οποιαδήποτε αλλαγή έχει πραγματοποιηθεί στο μενού ή τις τιμές από αυτή την ημερομηνία και μετά δεν ευθύνεται το αθηνόραμα.gr.