Homemade cocktail της ημέρας | «Pink Americano», του Θανάση Κουζιώκα

Ο Θανάσης Κουζιώκας από το «Grooove» του Βόλου μας δίνει τη συνταγή του για ένα πειραγμένο «Americano» με αρώματα μπαχαρικών.

Homemade cocktail της ημέρας | «Pink Americano», του Θανάση Κουζιώκα

Ο Θανάσης Κουζιώκας από το «Grooove» του Βόλου μας δίνει τη συνταγή του για ένα πειραγμένο «Americano» με μπαχαρένια αρώματα και εσπεριδοειδή.

«Pink Americano»

Υλικά

35 ml (ένα σφηνάκι) Bitter Aperitivo
35 ml (ένα σφηνάκι) κόκκινο βερμούτ
5 ml (1 κουτ. του γλυκού) σιρόπι μπαχαρικών
100ml σόδα γκρέιπφρουτ

Για το σιρόπι μπαχαρικών θα χρειαστούμε 150ml ζεστό νερό, 150 gr ζάχαρη, 1 στικ κανέλας και 2 γαρίφαλα. Βάζουμε σε μια μεγάλη κούπα 150 ml ζεστό νερό και τα μπαχαρικά συμπληρώνουμε 150 gr ζάχαρης. Ανακατεύουμε ώστε να λιώσει η ζάχαρη και στη συνέχεια αφήσουμε το σιρόπι να κρυώσει.

Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα ποτήρι Collins και βάζουμε πάγο, προσθέτουμε τα υλικά μας και αναδεύουμε ελαφρώς.

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

Το "Barro Negro" στήνει σεβιτσερία στην μπάρα του

Margarita, Paloma και σεβίτσε απόψε στην ​​Παπαρρηγοπούλου.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
29/09/2022

Το "Casablanca Social Club" σβήνει 4 κεράκια με ένα non-stop πάρτι

Το δημοφιλές μπαρ της Θεσσαλονίκης έχει γενέθλια και το γιορτάζει καταλλήλως.

Στο "In Love Again" (και) για aperitivo

Τα απογεύματα του Σαββατοκύριακου στην Κλειτίου θέλουν spritz, coffee cocktails και ροζέ κρασιά.

7 χρόνια "Barelle" με ένα μοναδικό πάρτι

Το αγαπημένο στέκι του Νέου Ηρακλείου έχει γενέθλια και το γιορτάζει με παλιούς και νέους φίλους.

To "Barro Negro" στα 100 κορυφαία μπαρ του κόσμου

Η αθηναϊκή 'πρεσβεία της Paloma' φιγουράρει στο νο.52 της λίστας 51-100, του περίφημου θεσμού The World’s 50 Best Bars.

Τα πρώτα ουίσκι με άρωμα Ελλάδας

Τα κρασιά Μπουτάρη συνεργάζονται με τους Irish Distillers και Spot Whiskeys, για το λανσάρισμα της νέας σειράς Greek Wine Single Cask.

Τα μπαρ του φθινοπώρου: Πού και τι πίνουμε φέτος;

Νέα και παλιά μπαρ, φεστιβάλ και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κάθε bar aficionado της αθηναϊκής σκηνής για το επόμενο διάστημα.