Old Dog

Δεν έχει κλείσει ακόμα χρόνο και ο "παλιόφιλος" έχει ήδη ενσωματωθεί στη λίστα με τα δυνατά μπαρίστικα spot της πόλης.

Old Dog

Δεν έχει κλείσει ακόμα χρόνο και ο "παλιόφιλος" έχει ήδη ενσωματωθεί στη λίστα με τα δυνατά μπαρίστικα spot της πόλης. Η άφιξη του ενίσχυσε την ανερχόμενη πιάτσα της Νέας Φιλαδέλφειας και δημιούργησε ένα νέο στέκι με χαρακτήρα. Αν και βενιαμίν στοn χώρο, το Old Dog έχει δουλέψει τόσο πολύ το concept του, που μοιάζει έτοιμο για δημιουργική ωριμότητα. Μπαίνεις και νιώθεις την ατμόσφαιρα του μπαρ και το παιχνίδι που γίνεται μπροστά από τη μεγάλη μπάρα με φόντο την πολύ ψαγμένη επιτοίχια κάβα. Η λίστα-ντεμπούτο απαρτίζεται από δεκαπέντε ελκυστικές συνταγές, που πατάνε στην ιστορία του κυνηγόσκυλου του Άγιου Ιμπέριου -ένα καθαρόαιμο bloodhound- και φέρει την υπογραφή του expert Παναγιώτη Καναβέτα.

Τα μιξαρίσματα φλερτάρουν με όλα τα γούστα και δουλεύουν πολύ καλά τις εντάσεις ανάμεσα στο γλυκό, το ξινό, το πικρό, το πικάντικο, το ελαφρύ και το δυνατό. Για μια καλή πρώτη γεύση, δοκιμάστε το Old Factory, ένα σύνθετο ποτό με δροσερές νότες εσπεριδοειδών, γαργαλιστικές πικάντικες πινελιές και αρωματικά βότανα. Εξίσου καλό είναι το Great Straight, με γοητευτικά αρώματα σοκολάτας και δυνατές νότες chili. Πολύ ευχάριστο είναι το St. Hubert, με βάση το gin και αρώματα αγγουριού και πεπονιού, που δένουν τέλεια μεταξύ τους. Στις δικές μας σημειώσεις προσθέσαμε το κομψό Stray Scent, ένα cocktail με προσωπικότητα, όπου το ουίσκι δένει με την κανέλα, τους ξηρούς καρπούς και το πορτοκάλι.

Πέρα, όμως, από την καλή παρουσία των signature cocktails, η μπάρα του Old Dog επέδειξε μεγάλες επιδόσεις στις tailor made επιθυμίες. Έτσι, μπορείτε άνετα να τους ζητήσετε ένα cocktail χτυπημένο στα μέτρα σας.
Όσον αφορά τα τσιμπολογήματα και εκεί παίζουν δυνατό χαρτί, με ένα νόστιμο κυριακάτικο brunch σε μια ατμόσφαιρα χαλαρή και ευχαριστη, μέσα και έξω. Αλλωστε, το Old Dog χαρακτηρίζεται family bar…

Περισσότερες πληροφορίες

Old Dog

Σαρδέων 6, Ν. Φιλαδέλφεια
  • Bars

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Bars & Clubs

Στο "In Love Again" (και) για aperitivo

Τα απογεύματα του Σαββατοκύριακου στην Κλειτίου θέλουν spritz, coffee cocktails και ροζέ κρασιά.

ΓΡΑΦΕΙ: ΜΠΑΜΠΗς ΔΟΥΚΑς
28/09/2022

7 χρόνια "Barelle" με ένα μοναδικό πάρτι

Το αγαπημένο στέκι του Νέου Ηρακλείου έχει γενέθλια και το γιορτάζει με παλιούς και νέους φίλους.

To "Barro Negro" στα 100 κορυφαία μπαρ του κόσμου

Η αθηναϊκή 'πρεσβεία της Paloma' φιγουράρει στο νο.52 της λίστας 51-100, του περίφημου θεσμού The World’s 50 Best Bars.

Τα πρώτα ουίσκι με άρωμα Ελλάδας

Τα κρασιά Μπουτάρη συνεργάζονται με τους Irish Distillers και Spot Whiskeys, για το λανσάρισμα της νέας σειράς Greek Wine Single Cask.

Τα μπαρ του φθινοπώρου: Πού και τι πίνουμε φέτος;

Νέα και παλιά μπαρ, φεστιβάλ και όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κάθε bar aficionado της αθηναϊκής σκηνής για το επόμενο διάστημα.

Το "The Foundry Rooftop" ανεβάζει εντάσεις με τον Άγγελο Πεντάρη

Red Hot Chili Peppers, Arctic Monkeys και 2Pac συναντούν Taylor Swift, Dua Lipa και Lizzo, σε μια βραδιά με διασκευές και remixes κορυφαίων επιτυχιών των τελευταίων δεκαετιών, από τον νεαρό drummer με τη συναρπαστική ιστορία ζωής.

Στο "Λοκάλι" για λίγο ακόμη καλοκαίρι

Επέκταση θερινής και γευστικής ραστώνης σε αυλή και ταράτσα, στου Ψυρρή.