Spit Jack

Oι πολυέλαιοι, τα μάρμαρα, οι σκαλιστοί καθρέφτες και τα γλυπτά γουρουνάκια θα σε κερδίσουν με την πρώτη ματιά.  Την καρδιά όμως θα σου κλέψουν η κρατσανιστή πορκέτα, αλλά και η ζουμερή πάπια, που μόνο εδώ θα βρεις να στριφογυρνά στη σούβλα της, δίπλα στα τρυφερά κοτοπουλάκια. Θα τα συνοδέψεις με τα side dishes στην πιο λιχούδικη εκδοχή τους, με φαβορί όπως ο βουτυράτος πουρές πατάτας με λάδι τρούφας, και το καλαμπόκι γλασαρισμένο με βούτυρο και μέλι, να ενδυναμώνονται από νέες επιλογές όπως τα μανιτάρια με sour cream και φουντούκι. Τον casual χαρακτήρα συμπληρώνει η νέα κατηγορία του μενού με comfort πιάτα, όπως το αφράτο ταρτάρ από Black Angus με μουστάρδα Dijon και παστό κρόκο αβγού, ή τα μοσχαρίσια μάγουλα με σάλτσα κόκκινου κρασιού, που έχουν ήδη βρει μια θέση στην καρδιά μας.

Tip: Δυνατό χαρτί του «Spit Jack» είναι η ατμόσφαιρα στην cosy σάλα με τα στοιχεία τατουατζίδικου, χασάπικου και σαλονιού. Φροντίστε, όμως, να κάνετε κράτηση διότι γεμίζει αρκετά γρήγορα από τους ολοένα και περισσότερους φαν που εκτιμούν την πολύ καλή σχέση ποιότητας-τιμής.