Καραμανλίδικα του Φάνη - Εργαστήρι (Τα)

Αγαπημένο στέκι των μερακλήδων του κέντρου, τα «Καραμανλίδικα του Φάνη» έχουν εδραιωθεί ως προσκύνημα σε γεύσεις που μας μεταφέρουν σε άλλες εποχές, φέρνοντας την αυθεντικότητα της νοστιμιάς τους στο προσκήνιο, χωρίς εκπτώσεις στην εξαιρετική και σπάνια πρώτη ύλη. Διαλεχτές λιχουδιές, μεζέδες και παραδοσιακές συνταγές σερβίρονται καθημερινά στα μαρμάρινα τραπέζια, ενώ πιάτα όπως η καραμανλίδικη ρεβιθάδα με παστουρμά, το παστιρμά σουτζούκ με βιολογικά αβγά-μάτια, ή ο καραμανλίδικος μουσακάς με παστουρμά, ξεδιπλώνουν στιβαρή νοστιμιά. Παράλληλα, οι ποικιλίες παλαιωμένων τυριών και αλλαντικών ωρίμανσης, από τη συνεχώς ανανεούμενη συλλογή των «Καραμανλίδικων», φέρνουν ένα ξεχωριστό ταμπλό απόλαυσης στο τραπέζι, που ταιριάζει γάντι με τα ελληνικά αποστάγματα, τους οίνους και τις μπίρες μικροζυθοποιίας της κάβας. Παράλληλα, οι προθήκες του καταστήματος με τις εκλεκτές ντελικάτσες γεμίζουν τις τσάντες μας με εξαιρετικά προϊόντα, για να πάρουμε μια γεύση από «Καραμανλίδικα» στο σπίτι μας. Όλα τα προϊόντα είναι διαθέσιμα κατ’ οίκον, στο eshop.karamanlidika.gr

Tip: Όλα τα διαλεχτά και σπάνια προϊόντα του παντοπωλείου, αλλά και οι νοστιμιές του εργαστηρίου έρχονται και μόνες τους στο χώρο μας, με μερικά μονάχα κλικ στις σχετικές ηλεκτρονικές πλατφόρμες.