Blue Bamboo

Thai friendly Πετράλωνα

Σχεδόν έξι χρόνια κάνει δυνατό σουξέ τo bar-restaurant των Άνω Πετραλώνων. Στέκι ανοιχτόκαρδο και με ωραία vibes, ξεδιπλώνει τη δράση του τόσο στα ξύλινα τραπέζια και στην μπάρα για όσους θέλουν απευθείας οπτική επαφή με τα τεκταινόμενα της κουζίνας όσο κι έξω, περιμετρικά του μαγαζιού, για όσους προτιμούν το χάζι στην περαντζάδα. Διαβάζοντας τον χαρακτηριστικό μπλε κατάλογο-σουπλά, η όρεξη ανοίγει για ένα συναρπαστικό ταξίδι στις αυθεντικές ταϊλανδικές γεύσεις. Την αρχή κάνουμε σταθερά με τις σούπες tom, τα χειροποίητα spring rolls σε πολλές εκδοχές αλλά και κάποια από τις ωραιότατες σαλάτες, όπως εκείνη με μάνγκο, καρύδα και γαρίδες. Η συνέχεια μπορεί να περιλαμβάνει ένα από τα καλύτερα pad Τhai της πόλης, πολλά και διαφορετικά πιάτα με κάρι αλλά και μια ολόκληρη ενότητα με specials του «Blue Bamboo», που κρύβουν γευστικές εκπλήξεις. Στο τέλος θα δροσιστούμε με ωραία σορμπέ, όσο οι jazz μουσικές μάς βάζουν σε πειρασμό για ακόμη ένα signature cocktail του καταλόγου.


Tip: Σημειώστε ότι τη χειμερινή περίοδο το «Blue Bamboo» ανοίγει από νωρίς τα σαββατοκύριακα για αλλιώτικο ταϊλανδικό brunch, με σπέσιαλ πιάτα όπως το pad kra pao, ήτοι πικάντικος κιμάς από κοτόπουλο με βασιλικό, ρύζι ατμού και τηγανητό αβγό.

Ο χάρτης

Blue Bamboo

Αθήνα - Πετράλωνα

Κυδαντιδών 24, Άνω Πετράλωνα

Τηλ. 2103423124

Facebook: https://www.facebook.com/Blue-Bamboo-1489080644644001/


Χώροι