Φρέσκια και ενδιαφέρουσα άφιξη στην πιο ζεν πλευρά του Κολωνακίου, το "Figo Pasta Bar" φιλοδοξεί να γίνει ένα στέκι από το πρωί για όσους εκτιμούν την ιταλική φινέτσα, από το elegant περιβάλλον μέχρι το comfort μενού. Στην οικεία λογική του all-day, με ωραίους καφέδες, panini και τα top πιάτα για brunch, τα θέλγητρά του είναι πολλά και άκρως γοητευτικά. Ο κατάλογος, όμως, δεν τελειώνει εδώ: αριστοτεχνική pinsa Romana, χειροποίητα ζυμαρικά με αναπάντεχα υλικά όπως η οrrechiette amatriciana με πράσινη ντομάτα, πανσέτα, τσίλι και σκόρδο, και ενδιαφέρουσες ιταλικές σπεσιαλιτέ δίνουν το τέμπο. Κι όλα αυτά με τη συνοδεία πρωτότυπων κοκτέιλ όπως το ομώνυμο FIGO και εκλεκτών κρασιών από τον ελληνικό και ιταλικό αμπελώνα. Τέλος, το αέρινο τιραμισού, αλλά και η ντελικάτη πανακότα είναι δύο έξοχες επιλογές που θα σας πείσουν ότι υπάρχει πάντα χώρος για επιδόρπιο.
Tip: Αφεθείτε στο απογειωτικό αποτέλεσμα ενός φινετσάτου ριζότο με γαρίδες, αβγοτάραχο, παρμεζάνα και λάιμ.
