Όμικρον

Όμικρον

Christmas Eve Menu

Ορεκτικό
Spring rolls με πάπια confit, αλμυρή σοκολάτα με τζίντζερ/πορτοκάλι

Σούπα
Σούπα κρέμα βελουτέ αγκινάρας Ιερουσαλήμ, αχλάδι γλασέ και κυανό

Σαλάτα
Σαλάτα εποχής με χαμόν, Χριστουγεννιάτικες μπάλες τυριού και vinaigrette σταφυλόμελο

Κυρίως Πιάτο
Χοιρινό φιλέτο sous vide, κρούστα κάσιους/μυρωδικά, σάλτσα vermouth, κάστανο στιφάδο και πουρέ γλυκοκολοκύθας

Επιδόρπιο
Sachertorte μελομακάρονα

58€/άτομο

 
-----

New Year’s Eve Menu

Ορεκτικό
Τραγανό φύλλο gyoza με μοσχαρίσιο καβουρμά και σάλτσα δαμάσκηνου

Σούπα
Σούπα βελουτέ γλυκοπατάτας, mousseline κατσικίσιο τυρί και τσιγαρίδες γαλοπούλας

Σαλάτα
Σαλάτα κηπευτικών με King Oyster μανιτάρι, μανούρι σε κρούστα αμυγδάλου και vinaigrette βατόμουρο

Κυρίως Πιάτο
Ζαρκάδι με σάλτσα Vinsanto, κρέμα παστινάκι και σαμάσκηνο.βερίκοκο

Επιδόρπιο
Κουραμπιές semifreddo με σάλτσα ροδιού

78€/άτομο

Περισσότερες πληροφορίες

Όμικρον Meze

Δρόσου 1 & Αίγλης, Νέα Ερυθραία
  • Ταβέρνες / Μεζεδοπωλεία

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Αφιερώματα

"Σαρδελάκι με... θέα", Αθήνα

Φεγγαράδα πάνω στο κύμα

28/07/2022

"Villa Grigio", Αθήνα

Δυνατές δονήσεις στις ιταλικές χορδές των aperitivi

"Zambri", Αθήνα

Μια εξωτική αποικία με ελληνομεσογειακό γευστικό χρώμα στην καρδιά της Κηφισιάς

"Κυρά Πόπη", Λαγονήσι

Φεγγαράδα μετά ψαροφαγίας