Follow us
Όταν οι Ελβετοί παρατούν τις δάφνες του σοκολατο-κλασικισμού κι αφήνουν τη δημιουργικότητά τους ελεύθερη... Must τα «Mediterraneo» σοκολατάκια με βασιλικό, θυμάρι, δεντρολίβανο, εστραγκόν ή κόλιαντρο (www.lecarredeschocolatiers.ch).
Τα ζεστά ποτά με βάση το κρασί ή κάποιο δυνατό αλκοόλ αρωματισμένο με μπαχαρικά, είναι μια από τις μεγάλες ;απολαύσεις και τελευταία στην Ελλάδα περιλαμβάνεται στη χειμωνιάτικη κουλτούρα του cocooning και της χαλάρωσης…
Τα εμβλήματα της γαλλικής pâtisserie κρύβουν πίσω τους και συναρπαστικές ιστορίες! Εκτός από την γεύση τους, λοιπόν, το γλυκό παρελθόν τους είναι ένας ακόμη λόγος να ανακατέψουμε βούτυρα και ζάχαρες στην κουζίνα, ή έστω να απευθυνθούμε σε ζαχαροπλαστεία που τα αποδίδουν στην καλύτερη εκδοχή τους.
