Βιβλία

Ημερολόγιο Μαγειρικής 2013

Ηλίας Μαμαλάκης

Ημερολόγιο Μαγειρικής 2013 Ο Ηλίας Μαμαλάκης δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Σε αυτό το πρακτικό και χρήσιμο ημερολόγιο συγκέντρωσε πολλές νόστιμες, εύκολες και κυρίως οικονομικές συνταγές από την ελληνική παράδοση, μερικές πιο ευφάνταστες και κάποιες με διεθνές χρώμα. Έτσι, το βιβλίο αυτό έχει πολλές χρήσεις: εδώ θα κρατάτε τις σημειώσεις σας, θα ενημερώνεστε για τις γιορτές και θα το χρησιμοποιείτε και σαν βιβλίο μαγειρικής.

Εκδόσεις Μίνωας

Περισσότερα βιβλία

Η πολίτικη κουζίνα των τεσσάρων εποχών
Σούλα Μπόζη

Το βιβλίο της Κωνσταντινουπολίτισσας ερευνήτριας-λαογράφου Σούλας Μπόζη συνδυάζει μια γλαφυρή περιγραφή των γαστρονομικών συνηθειών της Πόλης, με συντ... (περισσότερα)
Η καλύτερη πίτσα του κόσμου
του Gabriele Bonci

Στο βιβλίο αυτό, ο Γκαμπριέλε Μπόντσι, ο επονομαζόμενος και «Μιχαήλ Άγγελος της ζύμης», μοιράζεται μαζί μας βήμα-βήμα όλη του την εμπειρία και τη γνώσ... (περισσότερα)
Ερωτικά μπαχαρικά της πολίτικης κουζίνας
της Μαρίας Εκμεκτσίογλου

Το νέο βιβλίο της κωνσταντινοπολίτισσας Μαρίας Εκμεκτσίογλου είναι αφιερωμένο στα μπαχαρικά και βότανα με αφροδισιακές ιδιότητες και στις πολίτικες συ... (περισσότερα)
Η δική μου ελληνική κουζίνα
του Άκη Πετρετζίκη

Δεν πρόκειται απλώς για άλλο ένα βιβλίο με συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά για έναν τόμο 336 σελίδων, όπου ο νεαρός σεφ συγκέντρωσε τις ... (περισσότερα)
Piece of cake
Του Άκη Πετρετζίκη

Το “Piece of cake” δεν είναι ένα ακόμη βιβλίο με συνταγές ζαχαροπλαστικής, αλλά ένας τόμος αφιερωμένος στα κέικ. «Η βίβλος των κέικ», όπως την αποκαλε... (περισσότερα)
5 Υλικά- Γρήγορες & εύκολες συνταγές
Του Jamie Oliver

Ο Jamie Oliver εκτός από τις τηλεοπτικές του εκπομπές φημίζεται και για τα best seller βιβλία μαγειρικής του, που έχουν έξυπνα concepts, όπως οι συντα... (περισσότερα)
My Greek Taverna
Της Ιωάννας Παυλάκη και του Μάκη Γεωργιάδη

Ξεφυλλίζοντας την καλαίσθητη αγγλόφωνη έκδοση “My Greek Taverna” της Ιωάννας Παυλάκη και του μάγειρα Μάκη Γεωργιάδη με τις ολοζώντανες, ολοσέλιδες φωτ... (περισσότερα)
Σχολείο Ζαχαροπλαστικής
του Χρήστου Βέργαδου

Αυτό που παρατηρεί κανείς ξεφυλλίζοντας αυτό το όμορφα εικονογραφημένο βιβλίο του γνωστού pastry chef Χρήστου Βέργαδου με τίτλο «Σχολείο Ζαχαροπλαστικ... (περισσότερα)
Η γεύση των ζωδίων
της Χριστίνας Δ. Θεοχάρη

Πόσο επηρεάζει το ζώδιό μας τη γευστική μας παλέτα; Η απάντηση στην ξεχωριστή αυτή έκδοση, που συνδυάζει τη μαγειρική με την αστρολογία και βέβαια, τι... (περισσότερα)
Πίτες από χέρι
του Κωστή Κωστάκη

Ο Κωστής Κωστάκης, μάγειρας και ζαχαροπλάστης, μπορεί να φτιάχνει καθημερινά στο «Α λα γκρεκ» του Χαλανδρίου μαυλιστικά τσουρέκια και χίλια δυο νόστιμ... (περισσότερα)
Holmes Place Cookbook

Με αφορμή την επέτειο των 15 ετών παρουσίας της στην Ελλάδα, η Holmes Place, γνωστή στον χώρο του fitness & wellness, δημιούργησε το 1ο «Holmes Place ... (περισσότερα)
Τι θα φάω στο σχολείο μαμά;
Της Θέμιδος Καρδιόλακα

Αν είστε μαμά παιδιού που πηγαίνει σχολείο, σίγουρα έχετε βρεθεί πολλές φορές στην αμήχανη θέση να μην ξέρετε τι κολατσιό να του ετοιμάσετε για το σχο... (περισσότερα)
Τρώμε και ομορφαίνουμε
Των Δημήτρη Κουρέτα και Ηλία Μαμαλάκη

Στην καλαίσθητη αυτή έκδοση με τις όμορφες φωτογραφίες, ο καθηγητής φυσιολογίας ζωικών οργανισμών και τοξικολογίας (και διευθυντής του εργαστηρίου στο... (περισσότερα)
Ένα ταξίδι στον κόσμο του καφέ
της Nespresso

To λεύκωμα Ένα ταξίδι στον κόσμο του καφέ μας βάζει στο πολυτελές όχημα της Nespresso για να μας μυήσει στον συναρπαστικό κόσμο του καφέ, από τη φυτεί... (περισσότερα)
Μουσικός Περίδρομος
του Νίκου Φωτιάδη

Μυρωδιές και γεύσεις που αναδύονται μέσα από τα ρεμπέτικα τραγούδια και αντανακλούν την καθημερινότητα μιας εποχής, ενέπνευσαν στον Νίκο Φωτιάδη την ι... (περισσότερα)
Γεύσεις της θάλασσας
του Βασίλη Φραντζολά

Το βιβλίο του μεγάλου γνώστη του ελαιολάδου αλλά και των ψαριών Βασίλη Φραντζολά δεν είναι καινούργιο, αλλά είναι κλασικό. Η πρόσφατη αυτή 6η έκδοση (... (περισσότερα)
Στην κουζίνα με τη μαμά

Στο βιβλίο αυτό με την πλούσια εικονογράφηση βρίσκουμε πολλές υγιεινές συνταγές, πληροφορίες και ιδέες για διασκεδαστικές δραστηριότητες για μαμάδες (... (περισσότερα)
Φτιάχνουμε γλυκά

Όλοι λατρεύουμε τα γλυκά, αλλά ακόμη περισσότερο τα παιδιά, που δεν αντιστέκονται στη θέα ενός λαχταριστού γλυκού. Αφού, λοιπόν, θα ενδώσουν στον πειρ... (περισσότερα)
Με άρωμα κανέλας
Της Μαρίας Εκμεκτσίογλου

Το δεύτερο βιβλίο μαγειρικής της διάσημης σεφ Μαρίας Εκμεκτσίογλου περιλαμβάνει 63 επιλεγμένες συνταγές, που όπως αναφέρει και η ίδια «έχουν μνήμες κα... (περισσότερα)
Party
της Αθηνάς Πάνου

Ποιος δεν αγαπάει τα πάρτι; Ειδικά ένα πάρτι με λαχταριστά φαγητά και γλυκά, αλλά και ωραία παρουσίαση. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε 30 πρωτότυπες συνταγ... (περισσότερα)
Mε Κρασί και Ελληνικά
της Νίκης Μηταρέα

Ελληνικές γεύσεις με το κρασί στο επίκεντρο, μέσα κι έξω από την κατσαρόλα, είναι το θέμα του βιβλίου της Νίκης Μηταρέα, που κυκλοφόρησε πριν λίγους ... (περισσότερα)
Όχι πια γλουτένη, μαμά
της Θέμιδος Καρδιόλακα

«Εμένα, μπορείτε να μου πείτε τι να κάνω για να μη ζηλεύω τα άλλα παιδάκια όταν τρώνε;». H ερώτηση αυτή σε ένα συνέδριο για την κοιλιοκάκη, τη νόσο πο... (περισσότερα)
The real Greek Yogurt Book
Του Ηλία Φουντούλη

Την αγάπη του για το γνήσιο ελληνικό γιαούρτι, μοιράζεται μαζί μας ο δημοσιογράφος γαστρονομίας, Ηλίας Φουντούλης και μας ταξιδεύει στο μαγικό κόσμο τ... (περισσότερα)
Κερκυραϊκή κουζίνα- Αναζητώντας τις χαμένες κανκιοφόλες
Της Βασιλικής Καρούνου

Μια απολαυστική διαδρομή στις χαμένες γεύσεις της κερκυραϊκής γης είναι το βιβλίο της Βασιλικής Καρούνου. Η επιμελημένη έκδοση περιλαμβάνει μια σειρά ... (περισσότερα)
Μαγειρεύουμε οικονομικά με τον Jamie
Του Jamie Oliver

Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι για όλους, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά σε όλον τον κόσμο, το νέο βιβλίο του πασίγνωστου Άγγλου σεφ Jamie Oliver, που κυ... (περισσότερα)
Στην κουζίνα των γεύσεων
Της Ερμιόνης Τυλιπάκη

Το πρώτο βιβλίο της food blogger Ερμιόνης Τυλιπάκη μας ξεναγεί στη δική της κουζίνα, με απλές και γρήγορες συνταγές που ετοίμασε και φωτογράφισε η ίδι... (περισσότερα)
Φτιάχνω μόνος μου παγωτά και γρανίτες
Του Γιώργου Καραγιάννη

Μετά από πολύχρονη ενασχόληση με το σπιτικό παγωτό και μια σημαντική συλλογή παγωτομηχανών (ορισμένων εξαιρετικά σπάνιων), ο σεφ Γιώργος Καραγιάννης μ... (περισσότερα)
Μόνος στην κουζίνα
Της Ντίνας Νικολάου

Δεν είναι απλά ένα ακόμα βιβλίο μαγειρικής για πρωτάρηδες, σαν τα τόσα που κυκλοφορούν τα τελευταία χρόνια. Η Ντίνα Νικολάου στο "Μόνος στην Κουζίνα" ... (περισσότερα)
Η γεύση της μνήμης
Του Επίκουρου

Το τελευταίο του βιβλίο, μια βιωματική διήγηση των γευστικών αναμνήσεων που τον καθόρισαν, από τα μπουρεκάκια μελιτζάνας της μαμάς των παιδικών του χρ... (περισσότερα)
Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα<sup>2</sup> πεινάω!
Του Τάσου Αντωνίου

Ενενήντα μία «μαμαδίστικες» συνταγές γρήγορες και οικονομικές, ιδανικές για τα πρώτα βήματα στην κουζίνα από τον νεαρό Τάσο Αντωνίου, τον δημιουργό τη... (περισσότερα)
Cookies
Της Αθηνάς Πάνου

Μετά το βιβλίο της για τα Cupcakes, η γνωστή foodblogger Αθηνά Πάνου (sugarbuzz.gr) μας μαθαίνει πώς να φτιάχνουμε σπιτικά cookies. Άλλη μια χαρούμενη... (περισσότερα)
Οι γεύσεις «που μεγαλώσαμε»
Του Ανδρέα Λαγού

Σε αυτό το βιβλίο ο σεφ Ανδρέας Λαγός, που έγινε ευρύτερα γνωστός στο κοινό από την τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής της Ελένης Ψυχούλη, μοιράζεται μαζί ... (περισσότερα)
Μαμά, δεν τρώω «πράσινα»!
Της Θέμιδος Καρδιόλακα

Είναι γνωστό ότι τα μικρά παιδιά δεν αγαπούν τα λαχανικά, παρόλο που είναι πολύτιμα για τη σωστή ανάπτυξή τους. Γι’ αυτό και η συγγραφέας ως μητέρα κα... (περισσότερα)
Άθενς Σπεσιάλ
Του Βασίλη Καλλίδη

Μπορεί να είναι γνωστός τηλεοπτικός σεφ, όμως το νέο του βιβλίο δεν είναι ένα κλασικό βιβλίο συνταγών μαγειρικής. Όπως λέει ο ίδιος ο Βασίλης Καλλίδης... (περισσότερα)
Θρακιώτικη κουζίνα
Της Στέλλας Σπανού

Η σεφ και φωτογράφος γαστρονομίας Στέλλα Σπανού μας ταξιδεύει με το βιβλίο της στις γεύσεις της Θράκης, αυτές που άντεξαν στο πέρασμα του χρόνου και α... (περισσότερα)
"Μεζές": γευστικοί πειρασμοί της ελληνικής κουζίνας
Της Νταϊάνα Κόχυλα

Η ειδήμων στην παραδοσιακή ελληνική μαγειρική ελληνοαμερικανίδα Νταϊάνα Κόχυλα, έχει ήδη στο ενεργητικό της 18 βιβλία μαγειρικής σε ελληνικά και αγγλι... (περισσότερα)
Ημερολόγιο μαγειρικής 2014
Του Ηλία Μαμαλάκη

Για άλλη μια χρονιά ο Ηλίας Μαμαλάκης δημιούργησε ένα ημερολόγιο με τις δικές του συνταγές μαγειρικής, για να μας θυμίζει ότι το φαγητό είναι μια μικρ... (περισσότερα)
Μαγειρεύοντας με την κόρη μου
Της Ναταλίας Δραγούμη

Θ' αναρωτηθεί κανείς τι κάνει μια (γνωστή και αγαπημένη) ηθοποιό να ασχοληθεί με ένα βιβλίο μαγειρικής. Μιλήσαμε με τη Ναταλία Δραγούμη, η οποία μας έ... (περισσότερα)
Jamie’s 15λεπτα Γεύματα
Jamie Oliver

Μετά την τεράστια επιτυχία του βιβλίου «30λεπτα Γεύματα» ο δημοφιλής βρετανός σεφ Jamie Oliver σπάει για άλλη μια φορά τα ρεκόρ προτείνοντας αυτή τη φ... (περισσότερα)
Μαγειρική για κορίτσια

Στα περισσότερα κοριτσάκια από μικρή ηλικία αρέσει να μπαίνουν στην κουζίνα και να βοηθούν τη μαμά στην προετοιμασία του φαγητού. Σε αυτό το βιβλίο θα... (περισσότερα)
1,2,3 μαγειρεύουμε

Ποιος είπε ότι η μαγειρική είναι δύσκολη υπόθεση ή μόνο για τους μεγάλους; Τα παιδιά μπορούν να ακολουθήσουν τα εύκολα βήματα των συνταγών αυτού του β... (περισσότερα)
Πύρρος, ο δρόμων μάγειρος
Του Αλέξανδρου Γιώτη

«Πύρρος, ο δρόμων μάγειρος» είναι ο τίτλος του τελευταίου βιβλίου του Αλέξανδρου Γιώτη, που διαπραγματεύεται το πώς ένας άνθρωπος βρίσκει το δρόμο του... (περισσότερα)
Η «Απόλαυση της Γεύσης»
Του Αργύρη Τσακίρη

Η «Απόλαυση της Γεύσης» είναι ένα ιδιαίτερο βιβλίο. Αναφέρεται αναλυτικά στο φαγητό χωρίς να περιλαμβάνει καθόλου συνταγές. Και μόνο γι’ αυτό το λόγο ... (περισσότερα)
Μαγειρικές εντός…
Με τη φροντίδα του Ηλία Μαμαλάκη

Ένα πραγματικά ξεχωριστό βιβλίο μαγειρικής, αφού οι συνταγές του προέρχονται από τα μέλη των κοινοτήτων απεξάρτησης του ΚΕΘΕΑ ΕΝ ΔΡΑΣΕΙ που βρίσκονται... (περισσότερα)
Φτιάχνω μόνος μου τυρί & γιαούρτι
Των Θωμά Μπίντζη – Φώτη Παπαδήμα

Υπάρχει τρόπος να παρασκευάσετε στο σπίτι τα γαλακτοκομικά σας με τα δικά σας επιλεγμένα υλικά. Σε αυτό το βιβλίο θα βρείτε δεκάδες συνταγές για να φτ... (περισσότερα)
Σαν κρασί
Της Μαρίας Τζίτζη

Το καινούργιο μυθιστόρημα της Μαρίας Τζίτζη λειτουργεί σε πολλά διαφορετικά επίπεδα. Ξεκινώντας από το πρώτο επίπεδο θα βρούμε μια ιστορική κοσμοπολιτ... (περισσότερα)
Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει του καλού καιρού
Tης Ελένης Ψυχούλη

Το τελευταίο βιβλίο της Ελένης Ψυχούλη δεν είναι απλά ένα βιβλίο συνταγών μαγειρικής. Είναι συγχρόνως ένα άλμπουμ αναμνήσεων από καλοκαίρια στο χωριό,... (περισσότερα)
Φοιτήτρια και στη μαγειρική
Της Αντωνίας Βερτζάγια Παπακωνσταντίνου

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε τόσο κλασικές όσο και σύγχρονες συνταγές, επιλεγμένες να μην παρουσιάζουν καμία δυσκολία στην παρασκευή τους από αρχάριους κ... (περισσότερα)
Μάγειρας γίνεσαι
Του Ettore Botrini

Η αισιόδοξη και καθησυχαστική πεποίθηση του Έκτορα Μποτρίνι, που έγινε τίτλος του βιβλίου του, αντανακλάται πλήρως στο περιεχόμενό του και δεν αποτελε... (περισσότερα)
Ημερολόγιο 2013 Αγίων Εδέσματα
Της Σοφίας Σουλή

Ένα ιδιαίτερο, θεματικό ημερολόγιο για το 2013, στο οποίο εκτός από τις επετείους και τις γιορτές των Αγίων θα βρείτε και συνταγές των παραδοσιακών φα... (περισσότερα)
Delicious Cupcakes & Muffins
Της Πέννυς Παυλίδου

Η μόδα των cupcakes έχει συνεπάρει την Ελλάδα για τα καλά τα τελευταία χρόνια. Ανάμεσα στους experts του είδους η Πέννυ Παυλίδου ξεχωρίζει, αφού εκτός... (περισσότερα)
52 Συνταγές υγείας - Πλήρης διατροφή για γερό οργανισμό
Του Μάνου Καζαμία

Το βιβλίο του γνωστού διατροφολόγου Μάνου Καζαμία περιλαμβάνει εκτός από τη διατροφική πυραμίδα μια σειρά από συνταγές που ακολουθούν όλες τις αρχές τ... (περισσότερα)
Η τέχνη της μαγειρικής στην Αρχαία Ελλάδα
του Γιώργου Ηλιόπουλου

Υπήρχε μια "επώνυμη" υψηλή μαγειρική. Υπήρχαν αρχιμάγειροι, σχολές μαγειρικής, όπως και αναγνωρισμένες κατευθύνσεις στη γαστρονομία πολλών περιοχών: ... (περισσότερα)
Δια χειρός - H νέα ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
του Γιώργου Τσελεμεντέ

Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε ολοκληρωμένα μενού, ξεχωριστά για κάθε ημέρα της εβδομάδας, χωρίς δυσκολία στην ετοιμασία τους. Οι συνταγές ανήκουν στη νέα ... (περισσότερα)
Σεφ στο… παρά πέντε
Του Ευάγγελου Ζουμπανέα

Ο διαιτολόγος - διατροφολόγος Ευάγγελος Ζουμπανέας δημιούργησε έναν εύχρηστο οδηγό διατροφής και μαγειρικής για όλους όσους θέλουν να τρέφονται υγιειν... (περισσότερα)
Πεντανόστιμα ψωμιά
Του Εμμανουήλ Χατζηανδρέου

Θέλετε να ανακαλύψετε τη χαρά της παρασκευής σπιτικού ψωμιού; Ο βραβευμένος δάσκαλος αρτοποιίας Εμμανουήλ Χατζηανδρέου μας δείχνει πως είναι εύκολο να... (περισσότερα)
Συνταγές με… ιστορία
της Μαρίκας Μητσοτάκη

Οι μαγειρικές ικανότητες της Μαρίκας Μητσοτάκη είναι γνωστές στο πανελλήνιο. Ποιος δεν έχει ακούσει ιστορίες για τα περίφημα ντολμαδάκια της; Αυτή και... (περισσότερα)
Αρχαίο φαγοπότι
του Κωνσταντίνου Μπούρα

Στο Αρχαίο Φαγοπότι, ο θεατρολόγος και κριτικός Κωνσταντίνος Μπούρας μας φέρνει μπροστά στην άκρως ενδιαφέρουσα αυτή καθημερινότητα των αρχαίων Ελλήνω... (περισσότερα)
Γλυκίσματα και Κεράσματα
από την κουζίνα του Poseidonion Grand Hotel

Ένα βιβλίο μαγειρικής που σε ταξιδεύει στο ιστορικό Poseidonion Grand Hotel των Σπετσών. Πρόκειται για μια έκδοση του ξενοδοχείου με συνταγές για γλυκ... (περισσότερα)
Στον πλανήτη των cupcakes
της Αθηνάς Πάνου

Ένα βιβλίο αφιερωμένο στα cupcakes. Η Αθηνά Πάνου, πολιτικός μηχανικός ξεκίνησε το 2009 με κέφι ένα μπλογκ για γλυκά που έφτιαχνε η ίδια και σύντομα α... (περισσότερα)
Ημέρες Νηστείας από την Μοναστηριακή Κουζίνα
από την Ιερά Μονή Αγίου Αυγουστίνου Ιππώνος και Σεραφείμ του Σαρώφ, Τρικόρφου Φωκίδος

Η νηστεία είναι της μόδας τα τελευταία χρόνια, αφού σύμφωνα με τις σύγχρονες τάσεις ισοδυναμεί με ένα καλό τρόπο αποτοξίνωσης και ένα υγιεινό τρόπο ζω... (περισσότερα)
Η ελληνική κουζίνα σε 88 συνταγές
του Βασίλη Καλλίδη

Ο Βασίλης Καλλίδης, σεφ του εστιατορίου Άνετον και από τους πιο αγαπημένους μας τηλεοπτικούς σεφ-περιηγητές είναι από τους ανθρώπους που κοιτούν την Ε... (περισσότερα)
Καλή Όρεξη
της Τέσσα Κύρου

Είναι λίγοι αυτοί που συλλαμβάνουν το πνεύμα και την ψυχή ενός τόπου όπως η Τέσσα Κύρου. Οι λάτρεις του καλού φαγητού έχουν ήδη ταξιδέψει στους αγαπημ... (περισσότερα)
Chef από την αρχή
του Γιάννη Λουκάκου

Στο νέο του βιβλίο, ο Γιάννης Λουκάκος εμπνεύστηκε από την παιδική του ηλικία και απευθύνεται με προσιτό τρόπο σε μικρούς chef, αλλά και σε ενήλικες ... (περισσότερα)
Τριάντα λεπτά γεύματα
Jamie Oliver

Ο Jamie Oliver μας δείχνει πώς να βάζουμε στο τραπέζι ένα ολόκληρο γεύμα σε 30 λεπτά! Όχι µόνο ένα πιάτο αλλά ένα ολόκληρο μενού µε υπέροχα πιάτα. ... (περισσότερα)
Delicious Cakes
Λούση & Μαργαρίτα Έλλιοτ

Γνωστές πλέον για τα υπέροχα γλυκά που προσφέρουν μέσα από τα καταστήματά τους Cake, κατάφεραν να αποκτήσουν πολλούς πελάτες-λάτρεις των κέικ. Αποφ... (περισσότερα)
Delicious Cookies
Εβίτα Παπαχαραλάμπους

Τα μπισκότα της εδώ και χρόνια έχουν αποκτήσει πολλούς θαυμαστές καθώς το μαγαζί της 'Μπισκότο από σπίτι' παρέχει μπισκότα σε κάθε προάστιο της Αττική... (περισσότερα)
Delicious Tarts
Aλεξάνδρα Παπαστάμου

Γεννημένη στη Γκρενόμπλ της Γαλλίας από πατέρα Έλληνα και μητέρα Γαλλίδα, με καταγωγή από τη Σικελία, η Αλεξάνδρα μας μαθαίνει να φτιάχνουμε σπιτική ζ... (περισσότερα)
Παραδοσιακές Συνταγές του Αιγαίου
Λίλα Καραποστόλη

<I>"Στα μικροκλίματα του Αιγαίου χρωστάμε τις πρώτες συνθέσεις υλικών που κατέληξαν σε συνταγές"- Andrew Dalby</I> Οι "Παραδοσιακές Γεύσεις του Αιγαί... (περισσότερα)
Οινομαγειρέματα
Νίκη Μηταρέα

Τα Οινομαγειρέματα, η πρώτη συγγραφική δουλειά της δημοσιογράφου Νίκης Μηταρέα, είναι μια ενδιαφέρουσα περιήγηση στον μαγικό κόσμο του κρασιού και της... (περισσότερα)
Sweet & Skinny
Marisa Churchill

Η Marisa Churchill είναι μια Ελληνοαμερικανίδα chef patissier που εξειδικεύεται στην παρασκευή νόστιμων γλυκών χαμηλών σε θερμίδες. Αυτή την περίοδο ... (περισσότερα)
Εύκολες συνταγές με ζυμαρικά, με τυριά, με κοτόπουλο, με σαλάτες
Αλέξανδρος Παπανδρέου

Μια έξυπνη σειρά τεσσάρων βιβλίων με την υπογραφή του γνωστού τηλεοπτικού σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου με εύκολες συνταγές που θεματικά βασίζονται σε κά... (περισσότερα)
Μυτιληνιές Γεύσεις
Έφη Γιαλούση-Χατζηχρήστου

Ένα εξαιρετικό βιβλίο με συνταγές από την πόλη και τα χωριά της Λέσβου με αναλύσεις tips και επεξηγήσεις από την συγγραφέα που μέσα από το βιβλίο προ... (περισσότερα)