Το Κτήμα «Φτελιάς» θεωρείται ένα από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά παλαίωσης (βαθμολογία Alpha Wine Guide 90/100) από Cabernet Sauvignon. Εκφράζει με τον καλύτερο τρόπο τα τυπικά χαρακτηριστικά, τόσο της ποικιλίας όσο και της περιοχής (Μεσσηνία) από την οποία προέρχεται.
Χαρακτηρίζεται από βαθύ κόκκινο χρώμα. Η μύτη έχει συμπυκνωμένο και πυκνό άρωμα κόκκινων φρούτων, καφέ, μαρμελάδας βύσσινο, μελανιού και μπαχαρικών σε φόντο βανίλιας. Στο στόμα είναι πλούσιο, πυκνό, γεμάτο, καλοδομημένο, με δυνατότητα εξέλιξης. Ο χρόνος ζωής του κρασιού υπολογίζεται σε 15-20 χρόνια. Συνδυάζεται με κόκκινα κρέατα, κυνήγι και κίτρινα τυριά.
Περισσότερα για την Τσώλης Οινοποιητική εδώ.
Με μια κοινοποίηση του άρθρου και ένα like στη σελίδα του αθηνόραμαUmami στο facebook, μπαίνετε αυτόματα στην κλήρωση που θα γίνει στις 30 Ιουνίου. Ο νικητής θα ανακοινωθεί στο www.athinorama.gr/umami, στη σελίδα του αθηνόραμαUmami στο facebook και θα ειδοποιηθεί με προσωπικό μήνυμα στη δική του σελίδα.
