Follow us

Τριήμερο φωτογραφικής και οινικής εμπειρίας στο Κατώγι Αβέρωφ

Ο βραβευμένος φωτογράφος Φάνης Μούρτος μας καλεί σ’ ένα πολύ ενδιαφέρον workshop φωτογραφίας σε ένα μοναδικό περιβάλλον…

Τριήμερο φωτογραφικής και οινικής εμπειρίας στο Κατώγι Αβέρωφ

Ένα Workshop φωτογραφίας που θα συνδυαστεί με τριήμερη διαμονή στο ξενοδοχείο Κατώγι Αβέρωφ στο Μέτσοβο και ξενάγηση στο οινοποιείο του, αξίζει μια βόλτα στο Μέτσοβο!
Περί τίνος πρόκειται: για τους λάτρεις της φωτογραφίας και του ποιοτικού κρασιού διοργανώνεται ένα workshop φωτογραφίας και μια μοναδική οινική εμπειρία τριών ημερών (19-21 Οκτωβρίου), με την καθοδήγηση του βραβευμένου φωτογράφου Φάνη Μούρτου. Απευθύνεται σε μικρό αριθμό συμμετεχόντων (από τουλάχιστον 6 έως το πολύ 10 άτομα).
Οι συμμετέχοντες θα μυηθούν στις βασικές αρχές της φωτογραφίας, με θεωρία και πρακτική. Θα κατακτήσουν τους προσωπικούς φωτογραφικούς τους στόχους στο πλαίσιο μιας μικρής ομάδας, με πρακτικές οδηγίες ένας προς έναν. Θα λάβουν οδηγίες και συμβουλές για να βελτιώσουν την τεχνική τους και θα εστιάσουν σε αυτό που κάνει μια φωτογραφία ενδιαφέρουσα και αισθητικά άρτια. Θα δουν και θα συζητήσουν μαζί με τον φωτογράφο τις εικόνες τους.

Τριήμερο φωτογραφικής και οινικής εμπειρίας στο Κατώγι Αβέρωφ

Η φιλοξενία της όλης εμπειρίας θα γίνει στο ξεχωριστό ξενοδοχείο Κατώγι Αβέρωφ, με γνωριμία με τους αμπελώνες του Γινιέτς και ξενάγηση στο οινοποιείο. Στο πρόγραμμα και γευσιγνωσία κρασιών με την καθοδήγηση των ειδικών, καθώς και δύο ειδικά σχεδιασμένα δείπνα, που αναδεικνύουν την τοπική γαστρονομία σε συνδυασμό με τις ποικιλίες κρασιών που τα συνοδεύουν άριστα.
Θα υπάρχει ευκαιρία φωτογραφικής καταγραφής των πιο ορεινών αμπελώνων της Ελλάδας, σε υψόμετρο από 950 ως 1050 μέτρα, στις απόκρημνες πλαγιές της Πίνδου, αλλά και του μοναδικής αισθητικής κελαριού του οινοποιείου Κατώγι Αβέρωφ, σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού. Ακόμη, θα υπάρχει αποκλειστική πρόσβαση σε ιδιωτικούς και περιορισμένης πρόσβασης χώρους.

Απευθύνεται σε κάθε λάτρη της τέχνης της φωτογραφίας, ανεξάρτητα από το επίπεδο γνώσης του, που επιθυμεί να βελτιώσει την τεχνική του και σε όποιον αγαπά το καλό κρασί και θέλει να περιηγηθεί στον κόσμο του και να τον απολαύσει.

Περισσότερες πληροφορίες στο fanismourtos.gr/workshops , email: photo@fanismourtos.gr, τηλ. 693 6816466, facebook.com/fstoppluswine

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.