Follow us

Ένα ελληνικό Μοσχάτο στα 10 καλύτερα του κόσμου

Μια πολύ σημαντική διάκριση για ένα ελληνικό κρασί, όταν μάλιστα έχει να ανταγωνιστεί 25 μεγάλες οινοπαραγωγικές χώρες…

Ένα ελληνικό Μοσχάτο στα 10 καλύτερα του κόσμου

Πριν από λίγες μέρες, πραγματοποιήθηκε στη Γαλλία ο ετήσιος σημαντικός διαγωνισμός Muscats du Monde. Το γνωστό κρασί Samos Anthemis, του συνεταιρισμού ΕΟΣ Σάμου, κατάφερε να σκαρφαλώσει στη λίστα με τα δέκα καλύτερα Μοσχάτα του κόσμου.
Μια πολύ σημαντική διάκριση για ένα ελληνικό κρασί, όταν μάλιστα έχει να ανταγωνιστεί 25 μεγάλες οινοπαραγωγικές χώρες. Το χρυσό μετάλλιο που απέσπασε επιβεβαιώνει την ποιότητα και τις μεγάλες δυνατότητες του σαμιώτικου Μοσχάτου.

Ένα ελληνικό Μοσχάτο στα 10 καλύτερα του κόσμου

Αν και δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις, είναι ευκαιρία να θυμηθούμε τα χαρακτηριστικά του Samos Anthemis και ακόμα καλύτερα να το βάλουμε στη λίστα με τα κρασιά των καλοκαιρινών γευστικών συνδυασμών. Το κεχριμπαρένιο κρασί κρύβει έναν αρωματικό πολύπλοκο δυναμίτη με ώριμα φρούτα, ροδάκινο, βερύκοκο, κυδώνι, περγαμόντο, σύκο, μπλεγμένα με βοτανικές νύξεις, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά. Το βελούδινο στόμα γεμίζει τον ουρανίσκο και παραμένει για αρκετή ώρα. Δοκιμάστε το σίγουρα με παλαιωμένα τυριά, φουα γκρα, γλυκά με κυδώνι και σύκο και πολλές ακόμα γλυκές δημιουργίες.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.