Granduca: άνθισε ένα νέο ροζέ κρασί

Το Porto Carras προσθέτει ένα κρασί, που συνδυάζει μνήμες με εντυπωσιακά χαρακτηριστικά

Χρυσούλα Κυριακοπούλου 02/08/2018

Η Υλιάνα Στέγγου, η ψυχή του κτήματος Πόρτο Καρράς, μας σύστησε το νέο κρασί, που εμπνεύστηκαν από το πανέμορφο λουλούδι του Ιονίου, με συγκίνηση…

Πριν από λίγo καιρό, το εμβληματικό οινοποιείο της Χαλκιδικής μας σύστησε ένα καινούργιο ροζέ κρασί που μυρίζει ελληνικό καλοκαίρι και φέρνει μνήμες, ειδικά σε όσους έχουν επισκεφτεί τη Ζάκυνθο.

Για εμένα, η Ζάκυνθος είναι η παιδική μου ηλικία, τα καλοκαίρια μου και οι φίλοι ζωής. Δεν νομίζω ότι έχω αγαπήσει μέρος περισσότερο από αυτό. Μόλις δοκίμασα το τριανταφυλλί Granduca γύρισα εκεί, στις διακοπές στο φιόρο του Λεβάντε, μέσα στους κήπους με τα μπουγαρίνια. Γιατί αυτό είναι το Granduca, είναι το λουλούδι της Ζακύνθου, γνωστό ως “λουλούδι της Ανατολής”, που αμέσως με τη χαρακτηριστική του μυρωδιά σε ταξιδεύει.

Η Υλιάνα Στέγγου, η ψυχή του κτήματος Πόρτο Καρράς, μας σύστησε το νέο κρασί, που εμπνεύστηκαν από το πανέμορφο λουλούδι του Ιονίου, με συγκίνηση. Για εκείνη είναι ένα όνειρο ζωής, που πραγματοποιήθηκε και κλείστηκε μέσα στην όμορφη φιάλη. Η οικογένεια της, τέσσερις γενιές, η γιαγιά της, η μητέρα της, η ίδια και η κόρη της, μεγάλωσαν στο Τζάντε μαζί με τη μυρωδιά του Granduca. Μια μυρωδιά που σε δένει, οικεία και την ίδια στιγμή σαγηνευτική.

Το ζωηρό ροζέ κυκλοφορεί την πιο σωστή στιγμή, για να διαδώσει μαζί με τα φρέσκα αρώματά του και την καλοκαιρινή διάθεση. Στροβιλίστε το και θα έρθουν στη μύτη παιχνιδιάρικες νότες λουλουδιών, όπως βιολέτας, γιασεμιού, μαζί με αρώματα πεπονιού, ροδάκινου, φράουλας, μάνγκο και κράνων. Στο στόμα, τα ίδια αρώματα γεμίζουν τον ουρανίσκο και παραμένουν μέχρι τη μεγάλη επίγευση. Το κρασί είναι πλούσιο, γεμάτο, με ωραία οξύτητα και μπορεί να απογειώσει ένα καλοκαιρινό τραπέζι με σολομό, γαρίδες, καβούρια, ψητά ή τηγανητά λαχανικά και ελληνικά τυριά.

Δοκιμάστε το κι εσείς και θα φέρετε στις διακοπές σας λίγον αέρα Γαλλίας και πιο συγκεκριμένα Προβηγκίας. Το Granduca προέρχεται από τις βασικές γαλλικές ποικιλίες της Προβηγκίας, Syrah, Cinsaut και Mourvedre.

Αξίζει να αναφέρουμε και την πολύ ωραία ετικέτα, που έχει σχεδιάσει η κόρης της Υλιάνας, η Ζωή- Πηγή.




Γράψε την άποψή σου
Κρασί

Χρώμα / κατηγορία

Ποικιλίες

όλες οι ποικιλίες

Τα εξαιρετικά

Αναζήτηση ετικέτας

Αναζητήστε ετικέτες από τον ελληνικό αμπελώνα δίνοντας μέρος του ονόματος ή του παραγωγού

Παραγωγοί

όλοι οι παραγωγοί

Το κρασί στην Ελλάδα

Οίνοι ΟΠΑΠ

ονομασίες προέλευσης ανωτέρας ποιότητας

Τοπικοί οίνοι

Τοπικοί οίνοι ανά διαμέρισμα

Το κρασί στο εξωτερικό