Follow us

Roof garden wine dinner με το Κτήμα Κοκοτού

Roof garden wine dinner με το Κτήμα Κοκοτού

Την Πέμπτη 12η Ιουλίου 2018 το Monk wine bar - restaurant σας προσκαλεί σε ένα μοναδικό γευσιγνωστικό δείπνο στο Roof Garden (Καρόρη 4 - Αθήνα) με τους υψηλής ποιότητας οίνους του Κτήματος Κοκοτού (Σταμάτα). Την επιμέλεια έχει ο Sommelier Βασίλης Παπαδόπουλος του Monk, ενώ το ίδιο βράδυ θα παρευρίσκονται και οι άνθρωποι του Κτήματος.

Το Μενού
1ο “Σαββατιανό” λευκό • Ποικιλιακή Σύνθεση: Σαββατιανό
Συνοδευτικό πιάτο: σαλάτα ροδάκινο με ψητό προσούτο, καραμελωμένο πεκάν και dressing από φρούτα εποχής

2ο “Chardonnay Barrel Fermented” λευκό • Ποικιλιακή Σύνθεση: Chardonnay
Συνοδευτικό πιάτο: φιλέτο μηλοκόπι σχάρας με κρύα σαλάτα από αρμυρίκια

3ο “Κλέφτρα Κίσσα” ροζέ • Ποικιλιακή Σύνθεση: Merlot 70% & Cabernet Sauvignon 30%
Συνοδευτικό πιάτο: πουγκί λαχανικών από φύλλο κρούστας με σάλτσα ντομάτας και φέτα

4ο “Τρείς Λόφοι” ερυθρό • Αγιωργίτικο 90% & Cabernet Sauvignon 10%
Συνοδευτικό πιάτο: φιλέτο κοτόπουλο με γλάσο κόκκινου κρασιού και κράνμπερι, πουρέ γλυκοπατάτας και αρωματισμένο λάδι με θυμάρι

5ο “Τρεις Τρεις Παράδες” λευκό • Gewürztraminer 90% & Ροδίτης 10%
Συνοδευτικό πιάτο: σούπα φρούτων, αρωματισμένη με φρέσκο δυόσμο και εκχύλισμα βανίλιας

Tο κόστος είναι στην ειδική για την εκδήλωση τιμή των 30€ ανά άτομο.

Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε στα 2103211117 & 6977418277
Παρακαλούμε πραγματοποιήστε έγκαιρα τις κρατήσεις σας διότι οι διαθέσιμες θέσεις είναι περιορισμένες και θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας.

Monk Roof Garden - Καρόρη 4 Αθήνα

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.