Στο Chefi the restaurant για την Τετάρτη 25 Οκτωβρίου έχουν δημιουργήσει ένα ειδικό μενού γευσιγνωσίας 5 πιάτων, τα οποία θα συνοδεύονται από 5 εξαιρετικά κρασιά από το Κτήμα Παλυβού.
Το μενού της βραδιάς
Σολομός τατάκι, σαλάτα από κόκκινες φακές, μους αβοκάντο, chutney mango
Πέτρινες Πλαγιές 2016 (Chardonnay - Μαλαγουζιά)
Ριζότο porcini, crumble μανιταριών, γραβιέρα, δεντρολίβανο
Viogner Παλυβού 2016
Προσιούτο caprese, ταρτάρ & γκασπάτσο ντομάτας, καπνιστή μελιτζάνα
Βυσσινόκηπος ροζέ 2016, Αγιωργήτικο
Μοσχαράκι γάλακτος στη σχάρα, sauce stroganoff, mille feuilles πατάτας
Terra Leone-Ammos Reserve 2015, Αγιωργήτικο
Παρφέ λευκής σοκολάτας & passion fruit, βατόμουρο, μπισκότο κακάο
Τιμή συμμετοχής: 40 ευρώ το άτομο.
Κρατήσεις: 210 6815774, therestaurant@chefi.gr
Chefi the restaurant, Περικλέους 31, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6815774, www.chefi.gr
