Follow us

Τα ΒορΟινά στην Αθήνα

Για άλλη μια χρονιά, η εβδομάδα των events των ΒορΟινών κορυφώνεται με την εκδήλωση γευσιγνωσίας της ένωσης οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος»…

Τα ΒορΟινά στην Αθήνα

Φέτος, θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 30 Ιανουαρίου στο ξενοδοχείο Hilton Athens. Οι φίλοι του κρασιού, επαγγελματίες και ερασιτέχνες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν, μέσα από μια εντυπωσιακή συλλογή, επιλεγμένες ετικέτες γηγενών και διεθνών ποικιλιών, που καλλιεργούνται στα φημισμένα αμπελοτόπια της Βόρειας Ελλάδας, όπως επίσης και μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα ποικιλία αποσταγμάτων.
Παράλληλα, θα έχουν τη δυνατότητα να συμμετέχουν σε διάφορα απολαυστικά και διασκεδαστικά οινικά happenings.

Τα ΒορΟινά στην Αθήνα

Στο πλαίσιο της εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης, η ένωση οινοπαραγωγών Οίνοι Βορείου Ελλάδος υποστηρίζει το πρόγραμμα Wine in Moderation - art de Vivre για το οποίο θα πραγματοποιήσει παρουσίαση στην αίθουσα «Esperides» του ξενοδοχείου Hilton την ημέρα των ΒορΟινών, 30 Ιανουαρίου στις 13:00. Την ίδια ημέρα θα πραγματοποιηθεί και ο Πανελλήνιος Διαγωνισμός Οινοχόων, που για τρίτη συνεχή χρονιά υποστηρίζεται από την ένωση των οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος». Ο φετινός διαγωνισμός θα αναδείξει τον καλύτερο Έλληνα sommelier για το 2017, ο οποίος θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον ευρωπαϊκό διαγωνισμό που διοργανώνεται από την Παγκόσμια Ένωση Οινοχόων.

Ώρες λειτουργίας: 12:00-17:00 για επαγγελματίες (είσοδος δωρεάν με προεγγραφή στο www.voroina.gr) 17:00-20:00 για το οινόφιλο κοινό (είσοδος 8 ευρώ – 5 ευρώ με προεγγραφή στο www.voroina.gr)

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.