Follow us

Wine Dinner στο Monk Grapes & Spirits

Wine Dinner στο Monk Grapes & Spirits

Την Τετάρτη 11η Ιανουαρίου 2017 από τις 21:00 έως 24:00 το Monk Grapes & Spirits (Καρόρη 4 - Αθήνα) έχει προγραμματίσει γευσιγνωστικό δείπνο με τίτλο “Παλαιός Κόσμος Εναντίον Νέου Κόσμου” και σας προσκαλεί να αναρωτηθούμε παρέα εάν αυτό το “εναντίον” εξακολουθεί να υπάρχει…

Την επιμέλεια έχει αναλάβει ο sommelier του Monk Βασίλης Παπαδόπουλος σε συνεργασία με τον Master of Wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη ο οποίος θα βρίσκεται στην εκδήλωση.

Το μενού
1ο Σαλάτα πράσινη με ξινόμηλο, παρμεζάνα, ντοματίνια, σπασμένο φουντούκι & σάλτσα μελιού
Κρασί α’: Pouilly Fume Tradition, Domaine S. Dagueneau, Sauvignon Blanc, France Loire AOC Pouilly Fume
Κρασί β’: Vina Errazuriz, Sauvignon Blanc, Chile, Casablanca Valley

2ο Κοχυλάκι με φρέσκα θαλασσινά
Κρασί α’: Matassa Cuvee Marguerite, Domaine Matassa, Viognier & Moscato, France Roussillon V d P de Cotes Catalanes
Κρασί β’: Yalumba, Viognier, Australia Eden Valey

3ο Φιλέτο σοτέ με σάλτσα βουτύρου και νιόκι πατάτες
Κρασί α’: Chateau du Courlat Cuvee, Jean Baptiste, Merlot, France AOC Lussac St. Emillion
Κρασί β’: Chateau de Sales, Jean Pierre Moueix, Merlot & Cab. Franc & Cab. Sauvignon, France AOC Pomerol

Το κόστος είναι στην ειδική για την εκδήλωση τιμή των 35,00 € ανά άτομο

Παρακαλούμε πραγματοποιήστε έγκαιρα τις κρατήσεις σας διότι οι διαθέσιμες θέσεις είναι περιορισμένες και θα τηρηθεί αυστηρά σειρά προτεραιότητας. Για περισσότερες πληροφορίες και κρατήσεις καλέστε: 210-3211117 & 6977418277.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.