Follow us

Oenocosmos - Wine Fair 2015

Η οινική εταιρεία Oenocosmos, πιστή στο ραντεβού της, εγκαινιάζει για μια ακόμα χρονιά τα φετινά Wine Fairs, την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου.

Oenocosmos - Wine Fair 2015

Στο μεγαλοπρεπές Golden Room της Μεγάλης Βρετανίας, θα παρελάσουν μερικοί από τους πιο φημισμένους παραγωγούς του παγκόσμιου αμπελώνα. Ο Oenocosmos, δικαιολογεί το όνομα του και συγκεντρώνει πολλά οινικά διαμάντια από όλο τον κόσμο, συμπληρώνοντας ένα αξιοζήλευτο πορτφόλιο. Κάθε παρουσίασή του, όπως και η φετινή, αποτελεί εξαιρετική ευκαιρία για να δοκιμάσουμε αγαπημένους παραγωγούς, να ανακαλύψουμε νέες οινικές τάσεις και, ακόμα περισσότερο, να διευρύνουμε τις εμπειρίες μας γύρω από το κρασί. Κλασικά, θα περιηγηθούμε στην Ιταλία με αντιπροσώπους όπως οι Barba, Bava, Cocchi, Ornellaia, Sacchetto, Castello di Fonterutoli, στη Γαλλία μέσα από φιάλες των Palmer, Jacquesson, Domaine Henri Bourgeois, στην Ισπανία με ποτήρια Bodega Roda ή Bodega La Horra, στην Πορτογαλία με τα κρασιά Niepoort και στη Γερμανία με Moliter. Η οινική πτήση θα περάσει προς Νέο Κόσμο με στάσεις στη Νότια Αφρική, στη Ν.Ζηλανδία, στη Χιλή και στην Αργεντινή, με ονόματα κύρους όπως ο Fairview, Spy Valley, Emiliana και Trapiche. Το οινικό ταξίδι θα συνεχιστεί σε δυο ακόμα προορισμούς, τον Λίβανο και φυσικά τη χώρα μας με πολλές επιλογές.
Ενδεικτικά, θα είναι παρόντες τα κτήματα Πατεριανάκη, Σιγάλα, Κυρ Γιάννη, Τσέλεπου, Τέχνη Οίνου, Αργυρού, Άλφα, Βίβλια Χώρα, Κατσαρού, Αντωνόπουλου, Γεροβασιλείου και Αϊβαλή. Κάντε το πρόγραμμα σας την Κυριακή, αλλά αφήστε χώρο για την πτήση σας στον κόσμο του κρασιού.

Μεγάλη Βρετανία, είσοδος ελεύθερη 14:00-20:00

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.