Ο εναλλακτικός χώρος θα γεμίσει από τους βορειοελλαδίτικους οίνους και όχι μόνο, αφού είναι αρκετά και τα αποστάγματα που παράγονται. Ξινόμαυρα, Ασύρτικα με Sauvignon, ξηρά, αφρώδη, μέχρι και γλυκά αποτελούν μια ιντριγκαδόρικη γεύση από τα κρασιά που θα έχουμε την ευκαιρία να τσεκάρουμε. Οι δοκιμές θα εμπλουτίζονται με πληροφορίες για τις ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Βόρεια Ελλάδα και με στοιχεία για το οινοτουριστικό δίκτυο, Δρόμοι του Κρασιού. Εκτός από την οινογνωσία, δεν θα απουσιάζει και η παιχνιδιάρικη διάθεση, με ενέργειες, όπως το "κυνήγι του χαμένου θησαυρού".
Μέχρι το Σάββατο όμως έχουμε καιρό, γιατί η συμπρωτεύουσα ήδη κινείται σε ρυθμούς Βοροινών και το κρασί πρωταγωνιστεί σε όλη την πόλη. Από την προηγούμενη εβδομάδα είχαν προγραμματιστεί εκδηλώσεις, που μας παρασύρουν σε οινικές περιηγήσεις. Σε επιλεγμένα εστιατόρια, κάβες και wine bars έχουν στηθεί γευσιγνωσίες, ενδιαφέρουσες οριζόντιες δοκιμές, σερβιρίσματα σπάνιων παλαιωμένων ετικετών, απολαυστικά pairings και πολλές συναντήσεις με τους ίδιους τους οινοπαραγωγούς.
Για να είστε μέσα στα πράγματα και να ενημερωθείτε για το τι συμβαίνει και πού, μπείτε στην ιστοσελίδα www.voroina.gr .
