Follow us

"Πάμε σαν άλλοτε" με θέμα το κρασί

Το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου, ώρα 8.00 μ.μ. ,στο δασάκι του παλαιού σιδηροδρομικού σταθμού του Δήμου Διονύσου, θα παρουσιαστεί ένα "Πολυθέαμα Οίνου και Πνεύματος".

"Πάμε σαν άλλοτε" με θέμα το κρασί

Το Σάββατο 12 Σεπτεμβρίου, ώρα 8.00 μ.μ. ,στο δασάκι του παλαιού σιδηροδρομικού σταθμού του Δήμου Διονύσου, θα παρουσιαστεί ένα "Πολυθέαμα Οίνου και Πνεύματος", που έχει σκηνοθετηθεί ώστε να μας μεταφέρει σε μια άλλη εποχή: πρόκειται για ένα μελωδικό αφιέρωμα στον οινικό πολιτισμό της μεταπολεμικής Ελλάδας, που θα συγκινήσει κάποιους μεγαλύτερους που έχουν μνήμες και θα φανεί ενδιαφέρον στους μικρότερους. Η μουσική βραδιά θα περιλαμβάνει τραγούδια και καντάδες της εποχής με ερμηνευτή τον συνθέτη Βασίλη Χατζηνικολάου, ενώ θα συμμετέχει τετραμελής ορχήστρα και το χορευτικό συγκρότημα "Χοροπαίγνιο". Παράλληλα, θα δούμε παιδιά να πατούν τα σταφύλια όπως άλλοτε στον τρύγο, θα φτιάξουν μπροστά μας γρανίτα από μούστο και, τέλος, θα δοκιμαστούν επιλεγμένα κρασιά. Για να συμπληρωθεί η νοσταλγική ατμόσφαιρα, θα βλέπουμε ανάλογες σκηνές σε γιαγαντοοθόνες.

Η εκδήλωση γίνεται στο πλαίσιο του 5ου Συμποσίου Αμπέλου και Οίνου του δήμου Διονύσου και η επιμέλεια της βραδιάς ανήκει στον οινολόγο Δημήτρη Χατζηνικολάου. Η είσοδος (8.00 μ.μ.) θα είναι ελεύθερη.

Επίσης...

Κρασί και BBQ: συνδυασμός φωτιά

Όταν σκεφτόμαστε barbeque, το μυαλό μπορεί αυτομάτως να ταιριάζει τα ζουμερά κρεατικά με την εικόνα μιας παγωμένης μπύρας να ιδρώνει πλάι τους. Στην πραγματικότητα, όμως, το βουτυράτο καραμέλωμα με το οποίο προικίζεται το κρέας απ’ το λίπος του κι η μυρωδάτη κάπνα που παίρνει μαζί του απ’ τα κάρβουνα, στήνουν ιδανικό καμβά για πεντανόστιμα οινικά παντρέματα, που μπορούν να ξεκλειδώσουν νέους γευστικούς ορίζοντες. Αρκεί να βρούμε τα σωστά κλειδιά!

Περισσότερα από

Κρασί

Τα οινικά αστέρια των Χρυσών Σκούφων 2022

Tο Κτήμα Γεροβασιλείου έφερε αρωματική και γευστική φινέτσα στο dinner de gala, με τις πιο εκλεκτές ετικέτες του να συμπληρώνουν τις σπουδαίες γεύσεις της μοναδικής βραδιάς.

Πάστα και κρασί: μια σχέση αγάπης

Από τη μακαρονάδα «της στιγμής» στο σπίτι, ως τις «γευστικές-creatίοns» των καλών ιταλικών εστιατορίων, η καρδιά και ο ουρανίσκος των Ελλήνων συγκινείται πάντοτε στη θέα, την οσμή, την ιδέα της πάστα. Και τι καλύτερο, τι πιο γαργαλιστικό για να την συνοδεύσει, από ένα καλό μπουκάλι κρασί; Ιδίως αν είναι, βέβαια, το σωστό μπουκάλι κρασί.

Κέικ Κρασιού

Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Το Peloponnese Wine Festival δηλώνει παρουσία στις 21/2

Το οινικό event, που συγκεντρώνει εκατοντάδες οινόφιλους, θα διεξαχθεί στο ξενοδοχείο Royal Olympic της Αθήνας, τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου…

Η οινική εκπαίδευση συναντά τη φιλοξενία

Τα κορυφαία προγράμματα σπουδών του «Le Monde» εμπλουτίζονται εγκαινιάζοντας τη νέα συνεργασία του κορυφαίου εκπαιδευτικού ομίλου με τον παγκόσμιο πρωτοπόρο της εκπαίδευσης οίνων και αποσταγμάτων WSET.

My Xmas Pairings: Tα αγαπημένα μας κρασιά συμπληρώνουν τις γεύσεις των γιορτινών μας πιάτων

Μαζί με τα My market, σας βοηθάμε με την οργάνωσή του, ετοιμάζοντας ένα πλήρες μενού για το εορταστικό τραπέζι.