Το untitled Chardonnay ευωδιάζει ζουμερά αρώματα ροδάκινου, ανανά και μάνγκο, σε ένα ωραίο βανιλάτο φόντο. Το στόμα είναι ό,τι πρέπει για ψητά ψάρια, λιπαρό, γεμάτο, με δροσερή οξύτητα και μεγάλη επίγευση. Το δεύτερο είναι επίσης λευκό, το untitled, αυτή την φορά Sauvignon Blanc, με έντονα αναζωογονητικά αρώματα εσπεριδοειδών και φρούτων του πάθους. Το στόμα είναι κομψό, γεμάτο, ιδανικός σύντροφος για σαλάτες και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Τη σειρά ολοκληρώνει ένα ροζέ, το untitled Αγιωργίτικο και Syrah, με γοητευτικά αρώματα φράουλας και βύσσινου. Το στόμα του μπαίνει γλυκά και στη συνέχεια εξελίσσεται ενώ εμφανίζεται η σπιρτάδα του. Είναι καλή ιδέα να το σερβίρετε ως απεριτίφ. Τα κρασιά κυκλοφορούν σε περιορισμένες φιάλες και θα τα ανακαλύψετε σε επιλεγμένες κάβες. Χαρακτηριστικό τους, το διαφορετικό κλειδί που φιγουράρει σε κάθε ετικέτα. Όπως καταλαβαίνετε, αυτό το καλοκαίρι θα ξεκλειδώσουν την απόλαυση της γεύσης...