Τον λευκό Ορεινό Ήλιο της Σεμέλης, που έχει βρει θέση στο καθημερινό μας τραπέζι, κάνει αλλαγές και μας αρέσουν!
Οι νέες πινελιές ξεκινούν από την εμφάνιση και φτάνουν μέχρι την ουσία, στο περιεχόμενο. Η νέα ετικέτα εκφράζει καλόγουστα και φινετσάτα φρεσκάδα και μια παιχνιδιάρικη νεανικότητα. Η ίδια αίσθηση δροσιάς βγαίνει και στο περιεχόμενο. Το μοσχοφίλερο συναντάει το sauvignon blanc και ο συνδυασμός τους δίνει ένα κρασί ζωηρό, ευχάριστο και ταυτόχρονα γεμάτο. Στη μύτη, τα αρώματα των λεμονανθών και των ροδοπέταλων εμπλουτίζονται με νότες εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων. Το στόμα είναι τραγανό, φρέσκο, πλούσιο ό,τι πρέπει για πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Και επειδή έρχεται και Καθαρή Δευτέρα, τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή ακόμα και η ταραμοσαλάτα είναι τα αγαπημένα του. Φροντίστε να έχετε μερικές φιάλες και να τις σερβίρετε στους 9-10 βαθμούς.